使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榨菜肉丝

食材

材料:猪肉100公克,榨菜250公克,辣椒丝30公克,蒜末20公克,葱花适量,盐1/4小匙,砂糖1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,白醋1小匙,水200㏄,香油适量

做法

榨菜肉丝
做法: 1.猪肉洗净,切丝,备用。
2.榨菜洗净,切丝,浸泡在水中约30分钟,捞出,挤干水份,备用。
3.热油锅,以小火爆香辣椒丝、蒜末,加入作法2的榨菜丝、作法1的猪肉丝及调味料盐、砂糖、鸡粉、米酒、白醋、水,以大火快速拌炒至收汁,最后淋上香油,拌入葱花即可。

其他菜谱

XO酱

XO酱

做法:1)干貝洗淨,用熱水浸泡,燜約90分鐘後瀝乾,取出干貝...

火腿咸塔

火腿咸塔

做法:1.黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉 2.用...

豆豉辣椒炒猪油渣

豆豉辣椒炒猪油渣

做法: 五花肉洗干净,切成3cm宽的连皮带肥肉带瘦肉的薄片。...

游走大厨的茄子酱

游走大厨的茄子酱

做法:1.将茄子先蒸熟。 2.然后捣碎,加醋,生抽,蒜末,香油...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:石锅拌饭 石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到...

高丽参乌鸡汤

高丽参乌鸡汤

做法:1.乌鸡切成块,去血,洗净;高丽参切片。 2.锅中放入适量...

蜜汁烤肉

蜜汁烤肉

做法:将肉腌制的时间稍长一些较好,会更入味,若次日烤,头...

蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

做法:酒糖液做法:100g水和50g糖(不在上面的份量中)煮溶解...

三色浪漫果冻

三色浪漫果冻

做法:1.)将洋菜粉依说明先溶于水后备用。 2.)将草莓粉、绿茶...

芒果乳酪米苏

芒果乳酪米苏

做法:1.爱文芒果去皮并切成丁状备用。 2.在香草海绵蛋糕上刷...

红豆蛋糕

红豆蛋糕

做法: 1、黄油软化后,加糖粉打发,分次加入鸡蛋搅打匀 2、...

王子菇炒胡罗卜

王子菇炒胡罗卜

做法:1.切胡萝卜,洗净菇类 2.放油盐热炒 ...

炸芋饼

炸芋饼

做法:1.芋头蒸熟后,捻成芋泥; 2.加入白糖和适量面粉和均匀...

老湾百叶

老湾百叶

做法:1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片;锅里...

蒜香花椰菜汤

蒜香花椰菜汤

做法:1.花椰菜洗净,切成小朵后撕除老皮,放入滚水中汆烫至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions