做法：1.先将毛肚以先逆纹斜切成后以滚水汆烫备用。 2.牛筋先...
做法：(1)马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆...
做法：1、碱蓬洗净放沸水中大火汆0.5分钟，取出放清水中浸泡...
做法：1、鲜海茵菜、胡萝卜丝分别入沸水中大火汆1分钟，捞出...
做法：1.白果（水发）、鲜百合、茭白用油水焯出。 2.大虾去头...
做法：1、鲟鱼肉去皮、切片，再切丝。 2、鱼肉丝加蛋清、盐、...
做法：1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒...
做法：1）牛腩洗净切块后飞水，然后加入大约1500ml的水，红酒...
做法：1.虾仁擦干，取50公克切成粒状备用。 2.将作法1已擦干的...
做法：1.把皮子材料通通攪拌均勻后室溫不加蓋靜置2--3個小時。...
做法：1.准备好的材料 2.将豆腐、鸭血和南瓜切成丁； 3.放入各...
做法：1.将鸡心洗净，切成两半；将鸡郡干去内膜，洗净，切成...
做法：1.黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干。 2.猪肉切粗丝，...
做法：去皮南瓜切薄片 上屉蒸熟（约10-15分钟），放温 无盐黄...
做法：虾干与干贝加入适量热水，泡制30分钟。 干贝拆碎，虾干...
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