使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐蘑菇

食材

材料:蘑菇500克,蛋黄1个,盐,鸡精,干淀粉,面粉,椒盐粉适量

做法

椒盐蘑菇
做法: 1.蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水.
2.放入其他所有材料,调料味道要调好,因为炸出来后不需要再调多余调料.另外盐量不要放过多,因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份.
3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊.此时就可以下锅用小火炸了,要用筷子不停搅拌,避免裹糊的蘑菇粘在一起.
4.等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了.如果之前油温没掌握好,可以把油再烧热复炸一下.捞出沥油即可.

其他菜谱

香叶包子鸡

香叶包子鸡

做法:)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角形...

红豆沙饮品

红豆沙饮品

做法:(1)将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中...

辣白菜豆芽炒饭

辣白菜豆芽炒饭

做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜沥出汤汁后,将白菜改刀...

超松软海绵蛋糕

超松软海绵蛋糕

做法:1.蛋加糖打发到不可以流动,加入低粉拌匀, 2.再加入溶...

小炒鸭掌丝

小炒鸭掌丝

做法:1、鸭掌入沸水中大火汆2分钟,捞出去污物。 2、鸭掌入...

沙拉时蔬

沙拉时蔬

做法:1、什锦水果均切丁,用沙拉酱拌匀备用。 2、西红柿顶部...

橙醋

橙醋

做法:酒去酒精后,加入味醂、酱油煮开,熄火待冷却后,加入...

美式花菜浓汤

美式花菜浓汤

做法:1.洋葱切丁、火腿切丁;鸡肉切小丁备用。 2.取一汤锅,...

鸳鸯炒饭

鸳鸯炒饭

做法:white:一块黄油在炒锅里化开,加葱姜、虾仁,加入foo...

白果烧腐竹

白果烧腐竹

做法:1.白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用;...

玉竹沙参煲老鸭

玉竹沙参煲老鸭

做法:1.老鸭洗干净,斩成块,锅里放冷水,放入鸭肉,煮开后...

蚝油素螺

蚝油素螺

做法:1)素螺用盐水浸泡半小时后,沥干水分备用。 2)起锅倒...

豆花鱼

豆花鱼

做法:1、将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净,从背部对剖,除去骨...

白粥浸鱼腩

白粥浸鱼腩

做法:1.鱼腩洗干净加入少许料酒、油、盐、鸡精、胡椒、切碎...

茴香苗小菜饼

茴香苗小菜饼

做法:1.盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions