使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参炆花胶

食材

材料:主料:水发海参150克,水发花胶100克。净生菜叶100克,水发香菇4片,葱,姜。 调料:蚝油,老抽,鱼露,料酒,淀粉,高汤,香油,花生油。

做法

海参炆花胶
做法: 1、水发海参切3厘米长的段,水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海参及花胶烫一下捞出,用高汤煨好,葱、姜拍破待用。
2、炒锅置于火上,加入少许油,加调味,将生菜煸熟盛入盘内。炒锅重新上火,放少许底油,下入葱、姜煸出香味依次加入高汤、料酒、蚝油、鱼露、味精,开锅后,将葱、姜拿掉不要,随后下入煨好的海参、花胶及香菇片,烧片刻,下入水淀粉勾芡,淋少许香油,盛在放有生菜的盘中即成。

其他菜谱

花卷

花卷

做法:1.用鲜酵母和温水和面,外加一袋225克鲜牛奶,揉匀后加...

猪油怎么熬

猪油怎么熬

做法:1.将肥猪肉切成块状,并将青葱切段后拍扁,与姜切片一...

糖醋莲白

糖醋莲白

做法:1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。 2...

傣族茴香鸭

傣族茴香鸭

做法:1、北京填鸭宰杀治净,切成2厘米见方的块;青红尖椒切...

果汁鱼块

果汁鱼块

做法:1.把草鱼去骨留鱼肉; 2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落...

蒸南瓜饼

蒸南瓜饼

做法:1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块; 2、放蒸锅蒸熟...

面茶

面茶

做法:(1)先将白芝麻炒香之后,磨碎备用。 (2)面粉入锅,以小...

牛肉潜水艇

牛肉潜水艇

做法:1.将法国面包对切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表...

黄豆花生炖猪蹄

黄豆花生炖猪蹄

做法:1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗...

豆馅面包

豆馅面包

做法: 1、将除黄油和红豆馅以外的全部材料放入面包机搅拌;...

福建米黄

福建米黄

做法:姜切小块拍碎,再开干锅火炒姜,草果,八角至微黄备用...

麻香番茄鸡丝

麻香番茄鸡丝

做法: 鸡胸肉洗净放入沸水中,大火煮10分钟左右,取出放入冷...

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

沙参玉竹菜干煲猪肺汤

做法:1. 把猪肺的喉管套在水龙头下,灌得涨涨的,然后把水挤...

杏仁山药球

杏仁山药球

做法:1.紫山药去皮切厚片,入蒸笼蒸约30分钟,取出碾压成泥...

鲫鱼炖蛋

鲫鱼炖蛋

做法:1。将洗净的鲫鱼入开水煮熟,加入黄酒、姜片 2。鱼取出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions