做法：1、把芥梗用清水浸泡，换水洗干净。然后用盐拌匀，腌...
做法：1.姜五花肉焯熟切片. 2.黄瓜亦去囊切片待用。 3.起油锅，...
做法：1、将涨发好的海参、木耳，批成片，洗净备用；大肠洗...
做法：1.高丽菜切小块放入沸水中煮熟；海带芽放入沸水中烫软...
做法：将牡蛎取肉洗净焯熟。煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西...
做法：第一步 收拾排骨，用高压锅炖排骨开锅后焖30分钟即可（...
做法：1、猪肝切片，加精盐、味精、绍酒、淀粉抓拌匀，下五...
做法：1.茄子洗净，切成圆柱形，放在碟上 2.撒上蒜蓉，用大火...
做法：1、毛豆制成蓉，加牛奶、蛋清、湿淀粉、鸡汁、味粉调...
做法： 1、低筋粉过筛 2、黄油软化后加入100克糖打至颜色变浅...
做法：1.将豆卜切开两半，分别酿入猪肉滑和鲮鱼滑. 2.如是循环...
做法：1.市售鳗鱼切成约六等分，取每三片用竹签依序小心串起...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1、将各式海鲜改刀成块。 2、用黄油煸香蒜泥和洋葱末，...
做法：1.材料(1)之低筋面粉与泡打粉混合过筛于容器中，除了可...
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