使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰蓉卷

食材

材料:面团:,高粉200克,糖40克,盐1/2小匙,酵母1小匙,全蛋液20克,牛奶110克、,黄油20克,椰蓉馅:,黄油25克,糖25克,全蛋液25克,椰蓉50克,牛奶25克

做法

椰蓉卷
做法: 1.黄油软化,用打蛋器打匀
2.加糖,打匀
3.分次加入全蛋液,搅拌均匀
4.加入椰蓉拌匀
5.加入牛奶,拌匀后静置片刻,让椰蓉充分吸收牛奶,即成椰蓉馅
6.后油法将面团揉至扩展阶段
7.基础发酵
8.排气,滚圆,室温松弛15分钟
9.松弛后的面团压扁,擀成长方形
10.翻面后均匀的铺好椰蓉馅,底边压薄
11.慢慢卷起,用力均匀
12.卷成圆柱状,收口捏紧
13.分割成6块
14.切面朝上,放入面包纸杯中
15.二次发酵,刷全蛋液
16.烤箱预热,175度,中层,上下火,20分钟

其他菜谱

仙人掌炒鱼丝

仙人掌炒鱼丝

做法:1.将草鱼去内脏、去骨、去刺,洗净切成丝,放入器皿...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:1. 虾仁去沙线,洗净,用厨房用纸抹干,切成丁,加料酒...

凉圆

凉圆

做法:1.先将水、太白粉、澄粉和糖粉搅拌均匀,取2/3的量边搅...

美极银鱼蒸胜瓜

美极银鱼蒸胜瓜

做法:1、银鱼干洗干净,加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.豆腐切成3厘米块,50克瘦肉剁碎,将瘦肉与豆粉加5毫升...

绿豆薏米百合汤

绿豆薏米百合汤

做法:1)绿豆放冷水中浸泡2小时。 2)汤锅中加水,放入绿豆...

里肌薄片捲金针菇

里肌薄片捲金针菇

做法:1.金针菇去蒂,洗净后沥干;杏鲍菇洗净沥干,切成约...

农家炒米粉

农家炒米粉

做法:1.锅上火滑油,留底油炒香蒜茸、火腿粒,下高汤、茶...

自制干枣

自制干枣

做法:1、关于加工干枣,这些年爸妈也一直在摸索实验,总结...

宫保虾仁

宫保虾仁

做法:虾仁用料酒,酱油,豆粉腌一下。 下一步调汁是关键,...

三丝扒素包

三丝扒素包

做法:1.香菇浸泡温水至软切丝;沙拉笋、红萝卜切丝;肉丝加...

番茄梅香肉

番茄梅香肉

做法:猪肉洗净切成丝,放少许油,食盐,料酒进去腌制几分钟...

巧克力核桃小蛋糕

巧克力核桃小蛋糕

做法:1.将回温后的黄油稍微打发。 2.加入糖粉打发。 3.分次加...

越瓜脯炒豆干

越瓜脯炒豆干

做法:1.越瓜脯洗净、切片,放入水中浸泡约5分钟,捞出沥干水...

虾籽烧豆腐

虾籽烧豆腐

做法:1.将豆腐切成长方片,摆在盘中; 2.用盐、料酒腌制;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions