使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四喜油豆腐

食材

材料:油豆腐、泡过的支竹、水发云耳(比木耳软些)、水发金针、水发冬菇。

做法

四喜油豆腐
做法: 一、最好支竹过下油,不过也可以,将冬菇、金针和云耳用锅加少少油将水煸干;
二、起锅放姜片,放全部材料进锅,加生抽、老抽、红糖粉(白糖也行)、水、喜欢鸡精的也可放少少鸡精,偶没放,自认为有糖提味也够了,收小火焖半个小时左右,焖到材料软。临上锅时喷少少料酒(我喷的是白兰地),兜匀,最后洒几滴香油也可以,上菜。

其他菜谱

小米沙拉

小米沙拉

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。 2.生菜...

番茄肉酱意粉

番茄肉酱意粉

做法:1、意粉下锅煮10分钟,加少许盐、油,出水过冷河 2、肉...

鳖纸锅

鳖纸锅

做法:材料 鳖80克,京葱30克,菠菜丝20克,鸡肉50克,清酒45...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.里肌肉片先以刀切断筋膜,再用肉鎚敲松备用 2.取一个...

蒜香醋花生

蒜香醋花生

做法:1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。 2.将大蒜、...

小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

做法:1.1.煮锅中倒入凉水,放入花椒,大料,大葱断,姜片,...

焖的透彻之新疆羊肉手抓饭【蝶儿美食】

焖的透彻之新疆羊肉手抓饭【蝶儿美食】

做法:1、大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。 2、羊肉洗净,肥...

韭葱扒鸭

韭葱扒鸭

做法:1.鸭腿洗净,放油锅中略炸,盛起后切成厚块,排于盘上...

大漠风沙鸡

大漠风沙鸡

做法:1、嫩鸡宰杀,去毛、内脏,剁块腌渍。 2、入油炸至成熟...

咸鱼腊肠蒸茄子

咸鱼腊肠蒸茄子

做法:1,茄子洗干净,用刀切片,但不要切到底 2,腊肠去掉肠...

Round Challah 面包

Round Challah 面包

做法:1]分别混合1-4, 5-8在两个盆里。再将湿料倒入干料,...

紫苏百花捲

紫苏百花捲

做法:1.拉长虾洗净后,浸泡在柠檬水中约1分钟后捞起,使用厨...

鸡蛋炸馒头

鸡蛋炸馒头

做法:1. 馒头切片,宽2CM为宜,备用。 2. 打好鸡蛋,加上少许...

意大利传统千层面

意大利传统千层面

做法:1.准备一个矩形的烤盘,在烤盘底部涂上一层黄油,然后...

顶级锦绣拼

顶级锦绣拼

做法:1、将所有原料清洗干净,在盛器上铺上磨碎的冰渣。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions