使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榨菜牛柳盖饭

食材

材料:榨菜一包,牛肉一块,嫩姜丝,青红椒各一个,调味料:生抽,老抽,料酒,植物油,玉米淀粉,小苏打

做法

榨菜牛柳盖饭
做法: 01.榨菜洗净,先用清水浸泡二十分钟.(不然会太咸了,也不要浸到完全没有咸味)
02.牛肉先洗净,先逆纹切成肉片.(放入冰箱冷冻半小时再取出切片会比较容易切)
03.再切成丝状.
04.放入生抽,老抽,料酒,植物油,小苏打拌均匀腌制20分钟入味.最后再放入1匙玉米淀粉拌匀.
05.牛肉加嫩姜丝,入锅炒的滑油的时侯,油量要比平时略多一些:锅内的油只要加热至三分热即可放入牛肉炒散至转色起锅备用.
06.锅内另起油,放入青红椒丝加少量盐略炒即可.
07.放入榨菜略炒.
08.最后放入事先炒好的牛肉,翻炒均匀即可起锅.

其他菜谱

猪肝瘦肉汤粉

猪肝瘦肉汤粉

做法:1.用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤,然后将沙河粉用开水烫...

雪菜炒冬笋

雪菜炒冬笋

做法:1、冬笋切块;雪菜去掉败叶和老梗,切碎备用。 2、炒锅...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.黄油室温软化切成丁. 2.切丁的黄油中加入糖粉打发(可...

鸡蛋烩蔬菜

鸡蛋烩蔬菜

做法:1.黄瓜切块,西红柿切大块,生菜叶子撕成小块,水萝卜...

翡翠椒镶肉

翡翠椒镶肉

做法:1.先将绞肉剁至产生黏性,再放入碗中,并加入葱花、胡...

叭噗芋頭冰

叭噗芋頭冰

做法:1.芋頭去皮洗淨後切成片狀,放入電鍋中蒸熟後取出壓成...

四物醋醉虾

四物醋醉虾

做法:1.活虾连壳烫熟沖凉备用。 2.将四物醋及绍兴酒加入容器...

微波秘制鸡翅

微波秘制鸡翅

做法:1,鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。...

肉丝炒冬粉

肉丝炒冬粉

做法:1.猪肉丝洗净沥干水份,加入所有腌料拌匀,腌渍约10分...

免烤蜜桃幕司蛋糕

免烤蜜桃幕司蛋糕

做法:1.消化饼干150克放入保鲜膜压碎。 2.黄油50克隔热溶化,...

椒味荷兰豆

椒味荷兰豆

做法:1.将荷兰豆去两头洗净,下入开水锅内; 2.加入黑胡椒粉...

香豉酱

香豉酱

做法:1.豆豉放入小碗中,加入适量热水泡约5分钟,捞出沥干后...

鸡肉镶菜卷

鸡肉镶菜卷

做法:1、熟公鸡胸脯肉片成薄片,摆入条盘中间; 2、莲花白洗...

咖哩牛肉

咖哩牛肉

做法:1.牛肉切大块;洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、姜、红蕃茄...

芝士面包片

芝士面包片

做法: 面包片放入多士炉烘烤后放盘内; 在面包片上涂上番茄酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions