做法：1.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮，在每张圆面皮中包...
做法：1． 将澄粉、麦粉、盐2克混合，加入水300ml拌匀备用。...
做法：1) 把奶料混合，隔热水（130F）融化后搅拌均匀 。分次加...
做法：1、将鲫鱼洗净切花刀，南瓜切条，坐锅点火倒少许油，...
做法：1.将虾洗净去壳，抽出背部的虾线，加上淀粉、蛋清、盐...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料2拌匀即可，...
做法： ...
做法：1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。...
做法：1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。...
做法：鸡亦洗干净，用耗油腌大概一个钟左右。（腌越久就越入...
做法：1.黄油室温软化，加糖粉打发； 2.分次加入蛋液，每一次...
做法：杏鲍菇夹盒 做法： 1.将新鲜杏鲍菇洗净，切成连刀夹，...
做法：1.将活新母鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净； 2.花椒放入纱...
做法：1.面粉大概六七两。 2.打入一个鸡蛋，一小捏盐和碱溶解...
做法：1、凉粉洗净，改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条，摆...
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