做法：1.将虾头剥壳留尾壳洗净，从背部剖开，保留整形(腹部仍...
做法：1、将熟羊肚、兰片、香菇均切成片。香葱切成段。 2、羊...
做法：1.白苦瓜对切去籽后，去除掉内膜，再切成薄片状，以滚...
做法：1.将各种菜洗净.鱿鱼切花刀. 2.将冬蟹，鱿鱼，虾，虾菇...
做法：1 韭黄洗净切断； 2 将肉先逆丝切成薄片（逆丝可以使肉...
做法：1.现将锅中注入水烧开后下入面条（面条要多煮一会才能...
做法：1.高汤或者鸡汤加入青菜和云吞煮熟加入少许盐、油 、麻...
做法：1.猪肉剁成泥置碗内； 2.葱白和葱叶分别切成碎米状；...
做法：1、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟，取出后切薄片 2、芹...
做法：1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌...
做法：1.豆角洗净晒半天，自然晾凉； 2.得晒到手这样揪都不断...
做法：1.黄豆洗净后，浸泡隔夜至发涨。 2.猪手刮净洗清后，剁...
做法：1.锅中放水及少许盐，放入荷兰豆，煮2至3分钟，至豆荚...
做法：1.萝蔓莴苣洗净，沥干水份切小段，备用。 2.去边土司切...
做法：1.虾仁去肠泥后与蟹脚肉用盐水清洗，再以冷水沖洗干净...
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