做法：1.将猪肘切块，汆水。 2.汆水的猪肘重新入锅，加入咖喱...
做法：1.嫩豆腐一块，切块，撒盐，蒸熟，滗掉蒸出来的水；...
做法：排骨洗净，用料酒10克和盐少许腌制片刻，再用湿淀粉和...
做法：1.焦糖果冻：细砂糖加15g水以小火煮，不可搅拌。 2.煮至...
做法：1.鸡脯肉蒸熟或煮熟，放凉后撕成一丝丝，加少许盐、酱...
做法：1.香菇洗净泡软，去蒂切丁备用。 2.锅中倒入油15㏄加热...
做法：1.把烤模用黄油涂一层后撒上面粉，再把多余的面粉倒出...
做法：生菜切好过下油，加一点酱油，虾米，起锅，最后撒上椒...
做法：1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、...
做法：1.将鸡翅中清洗干净，并用厨房用纸吸去多余的水分。...
做法：1，草莓打成果泥 2，吉利丁放入牛奶中搅拌，然後加热牛...
做法：1、茄子洗净，切3-4厘米的小段，加盐少许，拌匀腌制5分...
做法：1.煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。 2.将...
做法：1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片...
做法：1.奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。...
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