使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

中式全麦蛋饼

食材

材料:A.中筋面粉200公克,全麦粉20公克,沸水80㏄,冷水40㏄,B.蛋4个,盐少许,葱花1/2碗

做法

中式全麦蛋饼
做法: 1.将中筋面粉与全麦粉混合均匀,先沖入热水,快速用筷子拨成片状。
2.再拌入冷水,用手揉成不黏手的面糰,用保鲜膜包覆,静置松弛约20分钟。
3.取出面糰,揉匀后分切成4等份,分别擀圆成薄饼皮。
4.再平底锅中抹一层油,放入薄饼皮煎熟,铲出备用。
5.打个蛋在碗中,加入少许盐和葱花后搅散,倒入锅中煎至7分熟时,盖上已煎熟的薄饼皮再略煎,最后翻面捲起即可。

其他菜谱

南瓜炒米粉

南瓜炒米粉

做法: 南瓜去皮去籽,洗净,切成细丝。米粉用水泡至柔软。...

照烧烤肉酱

照烧烤肉酱

做法:1.取一汤锅,倒入高汤,转大火烧开后加入味琳及酱油,...

红烧咕噜肉

红烧咕噜肉

做法:1、五花肉去皮切成块,用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌...

板栗烧牛肉

板栗烧牛肉

做法:1.牛肉切成2厘米见方的砣,用清水泡洗数次,滤干水分。...

豆渣煎饼

豆渣煎饼

做法:1.虾仁切泥;胡萝卜切丝;青葱、芹菜切末,备用。 2.取...

糖腌杨梅

糖腌杨梅

做法:1.先把水烧开,然后放杨梅进去,烫一哈子。 2.加糖~(我...

煎酥肉黄瓜卷

煎酥肉黄瓜卷

做法:1.肉片摊开,撒上黑胡椒粒,少许盐,料酒抹一下,放置...

酱爆肉末面

酱爆肉末面

做法:1.将韭菜花头部较硬的部份折掉,留取较嫩的部份洗净切...

苤蓝约见西兰花

苤蓝约见西兰花

做法:苤蓝切丝,西兰花,加油盐焯水, 加木耳丝,辣椒油,...

培根潜水艇堡

培根潜水艇堡

做法:1.将大魔杖法国面包1/4条剪开成二半(不切断),放到小烤...

腐皮煎饭卷

腐皮煎饭卷

做法:1.腊肠和肝肠先蒸熟后,再切成丁状;芦笋洗净后,切成...

鲑鱼丸配续随子汁

鲑鱼丸配续随子汁

做法:(1)将酱汁料洋葱碎、续随子茸和芫荽茸拌匀,加入酸乳酪...

酥炸大虾

酥炸大虾

做法:1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。...

家常炒年糕

家常炒年糕

做法: 1、香肠切成底部相连的片。洗净的蒜台切段。 2、将年...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1. 白萝卜去皮洗净后,刨成丝;干香菇以热水泡软后,去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions