做法：1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种...
做法：1、先处理鱼。将鱼片成鱼片，详见超详细图解如何切鱼...
做法：豆腐干先入锅煸炒片刻，再倒如香菇，黑木耳，黄花菜，...
做法：1.干鱿鱼及香菇用冷水泡软后，切片；蒜苗、芹菜洗净切...
做法：1.墨鱼切片，加盐稍腌制。 2.挂芡粉糊油炸，漓油。 3.另...
做法：1、制酵种：玉米面粉加水搅成糊,室温发酵24小时； 2、和...
做法：1.新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚；鸡蛋加盐打散；葱切花。...
做法：第一步猪肚子的清理过程是一个很重要的环节，如果处理...
做法：1.鱼洗净，用纸巾拍干。两面各斜切3—4刀，深至骨。鱼...
做法：1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开，去骨去头尾，洗净。将...
做法：1.鸡蛋打散，加少许盐。 2.茴香茎切成薄薄的丁；如果用...
做法：1.梅同鱼洗净喷撒适量的黄酒腌制20分钟. 2.锅内放入适量...
做法：(1)鸡胸肉去皮去骨，切大丁块用长铁串串好。 (2)串好的...
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做法：1、将豆腐下入锅内煮去浆水捞出，猪五花肉、熟笋、咸...
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