做法：1、肥肉中加入盐、酱油、白葡萄酒腌一下，圆白菜、柿...
做法：1肉切片，辣椒切菱形，蒜叶切段 2肉、辣椒过水（不要太...
做法：1.烤箱预热8--10分钟，临烤时沫一层用麦芽糖、水和两三...
做法：(1)将材料1打发至颜色泛白，呈稳定而细緻的泡沫状。 ...
做法：1.水油皮：中筋面粉158克、糖粉19克、猪油60克、水65克。...
做法：1.里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油...
做法：a.面团：盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成...
做法：1.青辣椒洗净，用刀背拍松，过长也可切短，蒜切成粒，...
做法：1.蕃茄汆烫去皮后切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗净切碎；洋...
做法：1.羊肝用清水洗净，沥水，切成小丁，放入碗中，加入黄...
做法：1五花肉洗净切块，入滚水汆烫后捞起，以冷水沖洗去油...
做法：1.将材料1置于钢盆中，揉成面糰，盖上保鲜膜静置醒30分...
做法：1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉、炼乳一起搅拌均...
做法：1.将牛肉洗净，剔净筋膜，斩成肉糜； 2.放入碗中，加鸡...
做法：1.虾洗净；鱼片洗净；透抽洗净切片；蛤蜊浸泡冷水吐砂...
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