使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

比萨风味煎蛋

食材

材料:洋葱1/4颗,青椒1/2颗,小蕃茄2颗,黑橄榄1颗,香肠1条,虾仁5只,盐少许,沙拉油适量,胡椒少许,起士丝20公克,蛋2颗,低筋面粉1大匙,大蒜奶油适量

做法

比萨风味煎蛋
做法: 1.洋葱切丝;青椒切细条状;小蕃茄、黑橄榄分别切片;香肠切薄片;虾仁去肠泥,剥除虾壳,洗净沥干,撒上少许盐拌合备用。
2.锅中倒入沙拉油加热,以中火将香肠煎至上色,洋葱炒至变软,虾仁加入拌炒至8分熟,以盐、胡椒调味备用。
3.将蛋打散,筛入低筋面粉混合均匀成蛋液。
4.将沙拉油均匀佈满锅底,用中火加热,加入大蒜奶油使其融化,将作法3中的蛋液全部倒入,转小火煎至略焦酥,锅底再加入大蒜奶油即翻面,放上作法2,再依序散放起士丝、青椒、小蕃茄、黑橄榄,煎至焦酥即可起锅。

其他菜谱

地瓜粉蒸排骨

地瓜粉蒸排骨

做法:1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置30分钟至入...

自制菠菜面

自制菠菜面

做法:1.将菠菜和水放入在一个平底锅里煮,盖上锅盖,煮到菠...

豆豉香辣鸡丁

豆豉香辣鸡丁

做法:1.鸡肉切丁,用淀粉、油、料酒腌5分钟; 2.柿子椒去籽,...

酱爆四丁

酱爆四丁

做法:1.将猪肉切成丁,用淀粉、料酒、酱油、蛋清、盐上浆,...

三丝敲鱼

三丝敲鱼

做法:鱼切成片,在砧板上放上干淀粉,将鱼片放上,用小木槌...

母亲节爱心菜

母亲节爱心菜

做法:1.茯苓洗净后,加清水先熬取药汁,大火煮开后小火熬半...

香芋素扣肉

香芋素扣肉

做法:1.芋头洗净,切片. 2.支竹用开水浸泡. 3.南乳两块捣碎,...

翠玉蟹脚肉

翠玉蟹脚肉

做法:1.蟹肉脚洗净沥干,放米酒、盐、太白粉拌匀后,腌约...

樱麻糬

樱麻糬

做法:1.将红豆泥分成8等份,每份20公克,将红豆泥搓成圆球状...

卤豆干

卤豆干

做法:1.很简单的,买那种很大很厚的潮州豆干,整块用五香卤...

智慧糕

智慧糕

做法:1.先将长糯米洗干净后,加入清水浸泡3小时,再沥干水份...

虎皮尖椒、虎皮青椒

虎皮尖椒、虎皮青椒

做法:1、尖椒洗净。 2、去蒂,把里面的籽去干净。 3、蒜切片...

香草淋酱

香草淋酱

做法:1.将香草豆荚从中间剖开,取出香草籽,取一锅,把牛奶...

香橙可乐鸭

香橙可乐鸭

做法:1.柳橙、姜分别切片备用。 2.鸭胸肉,以作法1的材料与可...

锅巴肉片

锅巴肉片

做法:1.猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions