做法：1.取一不粘锅，锅内喷一些喷雾油（用喷雾油可减少用油...
做法：1.茄子洗净后先对切、再对切小片，放入热水中汆烫捞起...
做法：1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分...
做法：牛肉切片，切好的牛肉用水冲一下，去血水，控干水分，...
做法：1.先将葱一部分切段，另一部分切成葱花；豆腐切成细条...
做法：1.将金针菇罐头打开倒出1/2罐的金针菇，用水沖洗；小蕃...
做法：1.猪腰中间片开去掉白色的筋，剞麦穗花刀，再切成小块...
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做法：先把刚些材料除鸡蛋外与肉糜混合，用筷子不停的一个方...
做法：1、将鱼肉切成细粒，装碗内，火腿、冬笋也分别切成细...
做法：1.“海底鸡”去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.在碟上放...
做法：1.腊肠和肝肠先蒸熟后，再切成丁状；芦笋洗净后，切成...
做法：1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸熟...
做法：1、鸡肉切长5厘米、宽2厘米、厚1.5厘米的条，洗净血液后...
做法：一、饼皮的制作： 烙饼的面，一定要用温水和，和得软...
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