使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛血旺

食材

材料:猪血和大肠,香肠,卑县豆瓣,花生酱,芝麻酱,辣椒酱,生抽,少许鸡粉,白胡椒粉,葱姜,蘑菇,黄豆芽和嫩笋(一片片的那种),茴香,辣椒粒,四川红辣椒干,葱花

做法

毛血旺
做法: 1.猪血和大肠洗净,切块,过一遍滚水,把脏水倒掉。香肠(不是腊肠)切块备用。拿一个碗做调料,放入卑县豆瓣,花生酱,芝麻酱,辣椒酱,生抽,少许鸡粉,白胡椒粉,搅匀备用(省事的话也可以直接买超市麻辣火锅底料)。开一口锅,放入葱姜,水烧开后倒入调料(或火锅底料),按先荤后素的顺序依次放入大肠(要煮的久一点),猪血,香肠,蘑菇,黄豆芽和嫩笋(一片片的那种)。中火10分钟左右至锅滚。
2.另起一油锅,放入茴香,辣椒粒,四川红辣椒干,中小火爆香后倒入大锅中,撒上葱花
即可上桌。

其他菜谱

老婆饼

老婆饼

做法:内馅制作:糖,水,色拉油放锅中煮到水开,加入糯米粉...

翡翠双片

翡翠双片

做法:1、斑节虾留虾尾做成虾片,墨鱼敲打成片。 2、油菜心炒...

黑巧克力戚风蛋糕

黑巧克力戚风蛋糕

做法:1.蛋白+糖打成淡黄色 2.称量可可粉和低粉 3.明治56%黑巧克...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.柚子洗干净用温水泡5-10分钟后 用刨把柚子最外层的表...

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

做法:①螃蟹用清水流净,放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗...

鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶

做法:1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。 2、90度以上的开水倒入杯中...

红豆汤圆

红豆汤圆

做法: 汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和...

什锦炸酱面

什锦炸酱面

做法:猪肉切成小丁,稍微用料酒、胡椒粉腌一下。放入油锅中...

黑芝麻咸香饼干

黑芝麻咸香饼干

做法:1、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后,加入细砂糖和软...

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

做法:1、把鸡翅洗净后,在上面用牙签扎小洞,方便入味。 ...

肥鸭牛肉

肥鸭牛肉

做法:1.牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。...

法式炖蔬菜

法式炖蔬菜

做法:1.红、黄甜椒均洗净,去蒂及籽后切块;洋葱、马铃薯、...

芝心小香肠

芝心小香肠

做法:1.香肠切小段,芝士片切比香肠稍短些。 2.把小香肠从旁...

凤梨优格酱

凤梨优格酱

做法:1.凤梨片切成细小丁状,与优格、糖粉及原味Cream Cheese混...

山寨加强版泰汁

山寨加强版泰汁

做法:一、先把你现在所需要量的泰汁倒入碗里,再将蒜头剁成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions