使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

重庆毛血旺

食材

材料:鸭血豆腐100克,猪心50克,猪肚50克,火腿肠40克,香菇40克,海白菜30克,黄豆芽50克,大葱30克,泡辣椒20克,干辣椒3棵,牛油20克,香油10克,花椒10克,味精3克

做法

重庆毛血旺
做法: 1.将鸭血切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用。
2.炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗底用。
3.将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

其他菜谱

姜丝炒丝瓜

姜丝炒丝瓜

做法:1.丝瓜切除头尾后去皮,剖开去籽,再切成段状,最后将...

海带炖土豆

海带炖土豆

做法:土豆切块,海带切条 炒好土豆,下海带,高汤,炖好 调...

西汁兰豆炒软骨

西汁兰豆炒软骨

做法:1、鸡中宝洗净沥干水分备用; 2、将洋葱、西芹、红萝卜...

红烧猪脚

红烧猪脚

做法:1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块...

金灿灿肉葫芦-鸡丸

金灿灿肉葫芦-鸡丸

做法:一、把鸡肉剁成茸; 二、把姜葱切碎,放在石樁里樁烂...

粉红美人饮

粉红美人饮

做法:1.黄地瓜洗净,用电锅蒸熟后切丁。 2.生马铃薯和生山药...

小巧牛肉披萨饼

小巧牛肉披萨饼

做法:1、如果你用的是牛肉的话,先要把牛肉洗净后切碎;青...

核桃炒鸡丁

核桃炒鸡丁

做法:1.将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加...

胡萝卜小肉丸

胡萝卜小肉丸

做法:1.胡萝卜擦成丝,猪肉洗净剁成肉糜,葱切成葱末 2.胡萝...

奶香布丁

奶香布丁

做法:1、将大米洗净放入锅中,倒入适量鲜奶煮20-30分钟,煮至...

椒盐鸭架

椒盐鸭架

做法:1.烤鸭斩成小块,将肥油部分剔出,炒锅不放油加热到...

番茄蕹菜

番茄蕹菜

做法:1. 通心菜洗净,切长段;番茄洗净,每个切6瓣; 2. 皮蛋...

荤镶臭豆腐

荤镶臭豆腐

做法:1.将炸过的小块臭豆腐放入约180℃的热油中大火炸至表面...

酸奶塔

酸奶塔

做法: 1,鸡蛋分离,只要蛋黄 2,把面粉,糖,蛋黄,黄油混...

奶油义大利面酱

奶油义大利面酱

做法:(1)将所有材料备好,洋葱切丁备用。 (2)将奶油1大匙加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions