使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

重庆毛血旺

食材

材料:鸭血豆腐100克,猪心50克,猪肚50克,火腿肠40克,香菇40克,海白菜30克,黄豆芽50克,大葱30克,泡辣椒20克,干辣椒3棵,牛油20克,香油10克,花椒10克,味精3克

做法

重庆毛血旺
做法: 1.将鸭血切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用。
2.炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗底用。
3.将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

其他菜谱

梅汁排骨

梅汁排骨

做法:1.排骨洗净沥干水分;苹果切大丁,奇异果切片,备用。...

鲜虾煎饺

鲜虾煎饺

做法:1、冷水调面,扣盖醒发。 2、沸水焯白菜(可不焯),冷...

柚子蜜

柚子蜜

做法:1先将胡柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊...

虎头虎脑贺新春 —— 缤纷栗子球

虎头虎脑贺新春 —— 缤纷栗子球

做法:1.栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉; 2.椰粉用温...

豆腐干丝炒甜椒

豆腐干丝炒甜椒

做法:1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。 2.锅中放油烧热...

泡菜鸡丁

泡菜鸡丁

做法: 将鸡脯肉切成1cm见方的小丁,再调入料酒、水淀粉(1汤...

双菇烩白菜

双菇烩白菜

做法:(1)将所有材料分别洗净,大白菜叶切5公分片,葱切段,...

农家什锦小炒

农家什锦小炒

做法:1、把花菜干、万年青干、鸡腿菇干、滑子菇、牛肝菌、...

美肤糖水

美肤糖水

做法:1)莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和枸杞倒入碗中,...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.)将牛腩条切成5公分小段,放入汤锅中汆烫5秒钟,捞起...

生日蛋糕---手做玫瑰花

生日蛋糕---手做玫瑰花

做法: 玫瑰花制作: 1澄面加了适量的淀粉和糖,用开水和澄面...

鳕鱼炒饭

鳕鱼炒饭

做法:1,鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀,腌45分钟,然后在...

虾味鱼汤

虾味鱼汤

做法:1.锅烧热后倒入油,将鰔鱼以中火炸至酥脆,再放入虾壳...

柠檬乳酪车轮饼

柠檬乳酪车轮饼

做法:1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...

咖喱樱桃

咖喱樱桃

做法:(1)将西芹、干葱、红甘笋去皮切薄片,洋葱1/4个去皮切条...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions