使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛血旺

食材

材料:鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等 调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花。

做法

毛血旺
做法: 1.锅内下油开中火将郫县豆瓣,姜,蒜,用小火煸炒香,加高汤熬制后,然后放入冰糖,鸡精,开大火煮开。
2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起,放入大碗里打底。
2.将鸭血,百叶切片,飞水,和黄豆芽加入熬好的汤里,烧开后装入打好底大汤盆里,撒入葱花。
3.将色拉油烧热,放入花椒和辣椒,炝出香味,浇在上面就好了。

其他菜谱

美味减肥·海鲜蔬菜汤

美味减肥·海鲜蔬菜汤

做法:用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜...

青椒牛柳

青椒牛柳

做法:1.牛肉切成细条;用少许盐、料酒、淀粉腌制一下,大约...

无油香菇红烧肉

无油香菇红烧肉

做法:1)带皮五花肉洗净,擦干,切成块,香茹去根一分为四...

红烧小羊排

红烧小羊排

做法:1.羊肉和萝卜洗净后切成块。 2.姜、桂皮、花椒、八角、...

油梨果露咖啡冰激淋

油梨果露咖啡冰激淋

做法:1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打...

简约香甜苹果派

简约香甜苹果派

做法:发面:发面做法同做面包。将黄油室温下放软,同白砂糖...

越式脆煎餅

越式脆煎餅

做法:煎饼粉底:煎饼米粉三包,加半饭碗淀粉,再加9碗水,...

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

做法:1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。也...

清新苦瓜什锦粥

清新苦瓜什锦粥

做法:1.将米用温热的水浸着. 2.将洋葱,苦瓜切丁;生菜叶撕碎...

草莓冰淇淋

草莓冰淇淋

做法:1.把10g的糖加入到蛋黄里,搅拌 2.其余的糖加入水中煮至...

抹茶蜜豆馒头

抹茶蜜豆馒头

做法:1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀,盖上湿布或保...

红烧肉末花椰菜

红烧肉末花椰菜

做法:1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除...

木瓜炖奶酪

木瓜炖奶酪

做法:1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 2.鲜奶...

冬瓜煮蟹

冬瓜煮蟹

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

做法:1.日本豆腐切块,先炸至双面金黄,加盐 胡椒 料酒 生抽...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions