使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制咖哩蟹

食材

材料:肉蟹(中等个头) 2只,土豆 2个,青椒 1个,红椒 1个,洋葱 半个,咖喱两块,椰汁300 ML,蒜头/姜/盐少许

做法

秘制咖哩蟹
做法:
蟹洗净斩件,土豆去皮切块,各辅料切条切片.
土豆块放油锅炸至6成熟,滤油置旁待用
蟹沾面粉下锅泡5成熟,滤油置旁待用
蒜头/姜/洋葱下锅炒至微焦,倒入1碗上汤,放入两块咖哩块,放入适量盐煮开
放入蟹块,让汤汁完全浸入,倒入椰汁
开中火熬,收汁关火上碟

其他菜谱

雪笋饭

雪笋饭

做法:1.干笋泡软后切丝;虾仁洗净,挑去泥肠;雪里蕻洗净,...

烤牛仔骨的做法

烤牛仔骨的做法

做法:1.将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐...

红油芥菜丝

红油芥菜丝

做法:芥菜头洗净、切丝,加辅料拌匀,就可以了(放一夜再吃...

软炸鱼

软炸鱼

做法:1、将鱼肉片成三成厚的大片,再切成二寸长、三分见方...

又到中秋时

又到中秋时

做法:1.苦瓜洗净剖成两半去籽,切成片,青红椒切丝,葱蒜切...

金糕卷

金糕卷

做法:将加馅年糕切成3cm长、2cm宽、2cm厚的年糕块;金糕切成...

鸳鸯饼

鸳鸯饼

做法:1.)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

冰糖雪梨茶

冰糖雪梨茶

做法:1.雪梨去皮、去核、切片备用。 2.内锅加水冰糖雪梨炖...

牲礼三件

牲礼三件

做法:1.深锅内加水煮滚,手抓着土鸡脖子处,将鸡放入滚水中...

玉米面脆饼

玉米面脆饼

做法:1.把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。 2.用刚刚烧滚...

土伏苓薏米瘦肉汤

土伏苓薏米瘦肉汤

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.土伏苓及薏米洗净。 3.将土伏...

烤鸭胸配干姜汁

烤鸭胸配干姜汁

做法:(1)鸭胸用盐、胡椒、红酒、干姜水、混合香料腌渍入味。...

金鱼烧卖

金鱼烧卖

做法:1、锅内放入上汤,加盐、味精煮沸,放入火腿末、糯米...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火...

花样米饭炸米饼

花样米饭炸米饼

做法:1.米饭。 2.鸡肉。 3.青椒。 4.鸡蛋和馒头。 5.胡萝卜。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions