做法：1.鸡蛋加少许盐打散过油滑熟； 2.铲成块，加开水小火慢...
做法：1.锅中放水，煮沸; 2.放柴鱼片，汤变色即将柴鱼片捞出...
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做法：①鸡脯肉切成长3厘米，宽2～3厘米，厚1厘米的条；香菜...
做法：1.将鱼洗凈，清除内脏，表面涂抹一层盐，静置1分钟。...
做法：1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。 2.南...
做法： 干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净，沥干水分备用...
做法：1、将肉切成细条入碗内加蛋白，淀粉，少量精盐拌匀浆...
做法：(1)将所有材料洗净沥干备用。 (2)用热水加入调味料Ａ，...
做法：1、大闸蟹洗净，煮熟取净肉。虾仁焯水。 2、将蟹肉、虾...
做法：1.将淀粉、泡打粉筛匀放碟上； 2.芝麻放干锅内炒熟（不...
做法：1。适量的泰国香料装入香料纱袋，放入锅中加入水500克...
做法： 将泡打粉，肉桂粉和面粉混合过筛两遍备用。 将A混合湿...
做法：1、用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇，竹笋切长滚刀...
做法：1、冬瓜洗净，切成8厘米×4.5厘米的片，汆水备用。 2、菜...
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