做法：1.飞水.把猪肉，冷水一起放锅里，大火烧开后关火，洗净...
做法：1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以...
做法：1、将虾仁洗净，加精盐、蛋清、味精和温芡粉搅匀。 ...
做法：1.春笋去壳切滚刀块，老鸭剁块，火腿切片，葱切葱段，...
做法：1.将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以...
做法：1. 洗净宰好的老鸭，斩件，汆水捞起； 2. 西梅用盐和温...
做法：(1)猪腿用盐、胡椒、百里香、红椒粉、白酒、香叶加油腌...
做法：1.依牛肉派作法将派皮作好，并以塑胶袋辅助桿薄至约...
做法：1.汤种——高筋面粉100克，冷水500克面粉放到水里，搅匀...
做法：1.将紫糯米洗净，泡水6～8小时后沥干水分备用。 2.将圆...
做法：做法： 土豆擦成丝（千万不能用水冲洗，要保留土豆的...
做法：1.将糯米洗净后用凉水浸泡，最好提前浸泡一晚，然后沥...
做法：1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 2. 将腊...
做法：1、五花肉切成0.3厘米厚的片，放25克海鲜酱、50克腐乳汁...
做法：步骤1：将肉丝放洗干净，加点料酒，少许盐，淀粉腌制...
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