做法：(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米...
做法：1．菜花洗净切成碎粒备用。 2．锅内放适量清水开火烧开...
做法：1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺，清洗干净，姜切片、花旗...
做法：猪耳放入汤锅中浸煮至刚熟，捞起，用重物压扁定型，冷...
做法：1、取鳜鱼肉、咸鸭蛋黄制成芙蓉蛋备用。 2、将鲍鱼用鲍...
做法：1．将豆腐切成方块，下油锅炸至金黄色。 2．锅下高汤，...
做法：1）把3/4杯柠檬汁，2个蛋，2个蛋黄，及1杯糖隔着热水（...
做法：1.炉作法： 1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器...
做法：1.小排骨洗净后切小段，拌入腌料静置约20分钟至入味后...
做法：?用清水漂去苦瓜的咸苦味，入滚水焯一下，再放入凉水...
做法：1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水...
做法：1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高...
做法：1.茭白笋洗净，切除根部较粗部分备用。 2.沾酱混合均匀...
做法：处理馅料：猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒...
做法：１，剩火鸡肉，打碎 ２，蔬菜切碎 ３，将碎火鸡肉和碎...
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