使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶炒鳗鱼

食材

材料:白鳗600公克,九层塔100公克,葱段20公克,姜末5公克,红辣椒10公克,盐1/2茶匙,沙茶酱2茶匙,柴鱼酱油1大匙,酒1大匙,麻油1大匙,太白粉5公克,油300公克

做法

沙茶炒鳗鱼
做法: 1.鳗鱼切成宽约1公分的长条,加入太白粉、盐拌匀。
2.炒锅入油加热至165~180℃,放入鳗鱼过油,捞起沥干油,倒去锅油。
3.原锅放入葱、姜、红辣椒爆香,续入沙茶酱、鳗鱼、九层塔拌炒至熟,起锅前,淋上麻油即可。

其他菜谱

雨都咖哩饼

雨都咖哩饼

做法:(1)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面糰,...

酒酿馒头

酒酿馒头

做法:1.干酵母溶到150毫升酒酿汁中,与其他材料放在一起,一...

煎玉米饼

煎玉米饼

做法:1、取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、...

覃菇沙拉酱

覃菇沙拉酱

做法:将鸿禧菇以食物处理机绞碎,放入平底锅中与橄榄油、白...

柚柠香橘汁

柚柠香橘汁

做法:1.将葡萄柚、橘子、柠檬洗净、去皮后切丁。 2.将所有水...

莲藕山楂排骨汤

莲藕山楂排骨汤

做法:1.排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;...

蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨

做法:1.肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲...

芝麻火鸡片

芝麻火鸡片

做法: 火鸡肉切片,洋葱洗净去皮切丝备用。 锅中倒入少许油...

兰阳卜肉

兰阳卜肉

做法:1. 将猪里肌肉洗净切片,再以刀背拍松后,一片片切成约...

浑婆鱼头

浑婆鱼头

做法:1、老姜20克切成片,20克铡成姜米;大蒜铡成蒜米;大葱...

西瓜果冻

西瓜果冻

做法:1.西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)...

炸丝瓜

炸丝瓜

做法:1.丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮,洗净后对剖成4瓣,切去带籽...

鸡子大饼视频

鸡子大饼视频

...

葡萄醋蒜茸双鲍菇

葡萄醋蒜茸双鲍菇

做法:1.双鲍菇每个切成3到4块。 2.锅里放橄榄油,油微热以后...

巧克力松饼

巧克力松饼

做法:1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions