使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

兰阳卜肉

食材

材料:猪里肌肉200公克,水77公克,太白粉37.5公克,泡打粉1/2茶匙,猪油1大匙

做法

兰阳卜肉
做法: 1. 将猪里肌肉洗净切片,再以刀背拍松后,一片片切成约5×1cm的条状,再将肉条与所有腌料一起用手抓匀后,放入冰箱冷藏约30分钟至入味备用。
2. 将所有面煳材料调匀后,静置10分钟酦酵备用。
3. 取一中华锅,倒入约6~7分满量的油,以中火滚至150~160℃时,将作法1的肉条均匀沾上作法1的面煳,再放入油锅中炸约2分钟,至外表呈金黄色捞出沥干油脂即可,食用时可沾胡椒盐、蕃茄酱、甜辣酱等,口感更佳。

其他菜谱

炸鸡块

炸鸡块

做法:(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后...

酥皮蒜香鸡翅

酥皮蒜香鸡翅

做法: 鸡中翅洗净抹于、用所有腌料拌匀放冰箱内腌过夜备用...

古法大头虾

古法大头虾

做法:(1)大头虾去壳,保留虾头。 (2)秀珍菇洗净、沥干备用。...

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

做法:1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜...

流水素面

流水素面

做法:1.昆布洗净切碎,老姜切片,备用。 2.取一锅水,将水烧...

豆干香芹拌烟肉

豆干香芹拌烟肉

做法: 1、烟肉切成片,呈半月形;豆干切成长条;洗净红辣椒...

韭菜肉饼

韭菜肉饼

做法:1.1000g面粉加水,加发酵母(在小碗中加30度的温水调和)...

蒜味鲜虾

蒜味鲜虾

做法:(1)将鲜虾洗净去鬚,再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切...

鸡肝咖哩酱

鸡肝咖哩酱

做法:1.热锅,以中小火用沙拉油将洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红...

湖州肉粽

湖州肉粽

做法:(1)圆糯米洗净浸泡3小时,沥干备用。 (2)梅花肉切长条状...

番茄黄焖牛肉

番茄黄焖牛肉

做法:1.将牛肉切成3.5厘米、宽3厘米的片,西红柿洗净,去蒂、...

锅粑虾仁

锅粑虾仁

做法:1.虾仁洗净,用盐、浓生粉拌腌10分钟,豌豆洗净,烫熟...

麻辣香锅

麻辣香锅

做法:1.所有的原材料洗净,根据自己的习惯切成块儿或者片,...

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

做法:1.牛肉切成薄片;荷叶泡冷水30分钟备用。 2.将牛肉片加...

鸡汁双脆煲

鸡汁双脆煲

做法: 白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮,冲洗干净后切成3...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions