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烤鳗鱼

食材

材料:鳗鱼1条,盐适量,烧烤汁适量,蜜糖适量,生抽适量,老抽适量

做法

烤鳗鱼
做法: 1.将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈。
2.将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
3.放入烤盘上然后抹上酱汁。
4.入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次。
5.味道还行,没想象的好,估计漏了点什么,哈哈,下次改进。

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