使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉片

食材

材料:羊肉片250公克,豆芽菜100公克,芥兰100公克,沙拉油2大匙,洋葱丝1/4粒,蒜末1大匙,姜丝20公克,辣椒片1条,酱油膏1大匙,米酒1大匙,糖1小匙,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,粗黑胡椒1小匙,醋1小匙,太白粉1小匙,水100cc

做法

沙茶羊肉片
做法: 1.将所有调味料材料拌匀(水除外)备用。
2.将芥兰放入滚水中汆烫至熟,捞出铺在盘中备用。
3.将平底锅烧热后,倒入沙拉油,先放入洋葱丝、蒜末、姜丝、辣椒片以小火爆香,再加入羊肉片以铲子不断拌炒至肉片散开后。
4.在作法3中放入豆芽菜(将羊肉片提放在豆芽菜上),加入水,盖上锅盖以大火焖煮1分钟,开盖加入作法1拌好的调味汁以大火快速拌炒均匀,起锅放在作法2的盘中即可。

其他菜谱

炒乌龙面

炒乌龙面

做法:1.乌龙面汆烫后捞起、沥干,备用。 2.热锅,加入适量沙...

桂鱼汤

桂鱼汤

做法:1.将桂鱼去洗净,切成片,加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入...

银丝卷

银丝卷

做法:1.基础面糰均分成2等份,再将其中一份切分成10等份,每...

青葱油

青葱油

做法:1.将葱洗净后,切成细末后备用。 2.取锅倒入沙拉油加热...

香酥里脊肉

香酥里脊肉

做法:1.里脊肉切丝。 2.用香酥炸鸡腿的料淹渍20分钟。 3.热锅...

啤酒土豆炖鸡翅

啤酒土豆炖鸡翅

做法:1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣...

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢...

回锅肉炒蟹

回锅肉炒蟹

做法:1、肉蟹洗净,将壳剥离,将蟹肉剁5克的块备用;带皮五...

酥炒臭豆腐

酥炒臭豆腐

做法:(1)油条切小段回锅炸酥。 (2)另将香菜、葱、大蒜、辣椒...

健康八宝糕

健康八宝糕

做法:(1)将所有材料混合加2杯水调匀,倒入模型中,电锅之外...

酸辣鸭杂

酸辣鸭杂

做法:1:些泡辣椒切碎装盘待用。 2:鸭杂洗净切片,待用。...

香菇滑鸡

香菇滑鸡

做法:1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用...

大枣粥

大枣粥

做法:粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧...

鸡蛋灌饼 。

鸡蛋灌饼 。

做法:1:将面粉、盐、花生油调匀成油酥面团 2:将烫面面团搓...

酸菜肥牛卷

酸菜肥牛卷

做法:1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。 2、锅烧热放少许油煸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions