使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜甜圈

食材

材料:干酵母2小匙,糖1又1/2大匙,中筋面粉5杯,盐1小匙,水1又1/2杯,蛋2个,糖粉1/3杯

做法

甜甜圈
做法: (1)将干酵母、糖及1/2杯的水搅拌至溶解后备用。
(2)取一个调理盆,将面粉、盐先拌匀,中央留出一个凹洞,将作法(1)倒入,蛋也打入,慢慢搅拌,若有必要再加入剩下的水,帮助面糰形成坚实的面糰。在木板平面上,先撒上少许干面粉,再放上面糰,开始用手搓揉面糰,一直到外表呈现光滑有弹性状,把表面涂上少许油,再放入容器
(3)把发好的面糰取出,平均分成10等份,每一份都揉成圆形面糰状,中间用手指绕个洞,使其往外拓展成直径约2~3公分的圆洞,大约占面糰的1/3宽即可,全部做好备用。
(4)将油锅加热约150℃~160℃,再放入甜甜圈,炸的时候须翻面,使两面都呈现金黄色后,即可捞起将油沥干,撒上糖粉后即可食用。

其他菜谱

蒜茸蚝油淋菜心

蒜茸蚝油淋菜心

做法:1.蒜切碎备用,姜切片,菜心摘好洗干净晾干水备用。...

玲珑玉液瓜

玲珑玉液瓜

做法:1、小南瓜去皮,雕成玲珑瓜盅,顶端1/3处用插刀分成瓜...

蕃茄牛肉面

蕃茄牛肉面

做法:1.取锅,倒入适量的水煮至滚沸后,将蕃茄洗净放入滚沸...

辣腌甜不辣

辣腌甜不辣

做法:(1)将甜不辣用热油炸过,约3分钟后捞起将油沥干放凉备...

煎辣椒拌香菜豆干

煎辣椒拌香菜豆干

做法:1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟,捞出,沥干,放入大盘里...

荸荠甜汤

荸荠甜汤

做法:1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成...

银鱼蛋汤

银鱼蛋汤

做法:1.干银鱼泡软洗净沥干,榨菜洗净切细丝;韭黄洗净切段...

红枣绿豆炖排骨

红枣绿豆炖排骨

做法:1、将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用...

风味烤串

风味烤串

做法: 所有蔬菜择洗干净,红菜椒和青菜椒去蒂去籽,切成3...

香草烤鸡

香草烤鸡

做法:(1)仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味,放...

炸猪排佐味噌酱

炸猪排佐味噌酱

做法:1.高丽菜切细丝,泡冰水使其鲜脆爽口,备用。绿芦荀入...

饺子韭菜馅

饺子韭菜馅

做法:1. 将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。 2. 将作...

海鲜酿彩椒

海鲜酿彩椒

做法:1.1、青红椒切月牙形.海鲜搅碎打成肉胶状备用。 2.2.用烧...

明火蛋黄烤牡蛎

明火蛋黄烤牡蛎

做法:1、将牡蛎取肉,然后洗净壳、肉备用。 2、将牡蛎沥净水...

鸡蛋什蔬沙拉

鸡蛋什蔬沙拉

做法:1.鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间,把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions