使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜甜圈

食材

材料:干酵母2小匙,糖1又1/2大匙,中筋面粉5杯,盐1小匙,水1又1/2杯,蛋2个,糖粉1/3杯

做法

甜甜圈
做法: (1)将干酵母、糖及1/2杯的水搅拌至溶解后备用。
(2)取一个调理盆,将面粉、盐先拌匀,中央留出一个凹洞,将作法(1)倒入,蛋也打入,慢慢搅拌,若有必要再加入剩下的水,帮助面糰形成坚实的面糰。在木板平面上,先撒上少许干面粉,再放上面糰,开始用手搓揉面糰,一直到外表呈现光滑有弹性状,把表面涂上少许油,再放入容器
(3)把发好的面糰取出,平均分成10等份,每一份都揉成圆形面糰状,中间用手指绕个洞,使其往外拓展成直径约2~3公分的圆洞,大约占面糰的1/3宽即可,全部做好备用。
(4)将油锅加热约150℃~160℃,再放入甜甜圈,炸的时候须翻面,使两面都呈现金黄色后,即可捞起将油沥干,撒上糖粉后即可食用。

其他菜谱

老台门汤包

老台门汤包

做法:1.猪肉剁成碎肉泥,加入老抽、水、姜粉、葱花、花椒粉...

红心茶

红心茶

做法:平底锅,可爱壶,盎司杯。 制作步骤 将红樱桃与水放平...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.水和马蹄搅碎; 2.纱布过滤; 3.把滤液加热到开始粘稠但...

香葱炒南瓜

香葱炒南瓜

做法:1。将南瓜去皮,切成片 2。油锅8成热后,将蒜末放入爆...

檸檬餅乾

檸檬餅乾

做法:作法1取一攪拌盆裝入材料A,用打蛋器打發後,分2-3次把...

海带芽冷汤

海带芽冷汤

做法:1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。 2.小黄瓜洗净切丝。 ...

清炖螺蛳

清炖螺蛳

做法: 螺蛳洗净,放入的盆中,加入大量的冷水和少许芝麻香...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1.虾仁去泥肠,用少许盐搓揉,再用水沖洗干净,并用厨...

适合烘焙新手的焦糖核桃布丁

适合烘焙新手的焦糖核桃布丁

做法:1. 平底锅中放入一小块黄油,小火加热; 2. 黄油融化后...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状。 2.牛奶150克...

青椒鸡杂

青椒鸡杂

做法:1.热放鸡杂爆炒,接着放青椒一起炒,放盐,稍微炒一下...

盐水鸡肝

盐水鸡肝

做法:肝充洗干净。 放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花...

莲蓉寿桃包

莲蓉寿桃包

做法:1.用新鲜的莲子,掰开去掉莲心,隔水蒸20分钟就软烂了...

南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

做法:1、南瓜去皮蒸熟,我用搅拌机打成泥,可用勺子压 2、趁...

年后的汤圆

年后的汤圆

做法:1.把水烧开,汤圆不要解冻直接下入,浮上来后煮五六分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions