做法：1．金针菜用水浸泡后剪去头部较硬处； 2．小排洗净后热...
做法：1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋...
做法：1.热油锅至油温约150℃，放入素排骨油炸约3分钟（此即过...
做法：将西米用水浸泡半个小时，锅中加水煮沸，放入冰糖，待...
做法：1、将排骨斩成5厘米长的段，入沸水中汆2分钟去掉血污，...
做法：1.豆泡切掉一个面，挖洞； 2.肉馅加葱姜盐等调味，拌匀...
做法：1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。...
做法：1.先将花生米放入袋中，敲打成碎末颗粒后备用。 2.酱汁...
做法： 草鱼洗净后去头尾另置备用。取两扇净鱼肉，先在净鱼...
做法：1.绿竹笋放入锅中，加水至淹过竹笋，以中火煮开后转小...
做法： 面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐，搅成...
做法：所有材料混合均匀。 用途：以此煮汁煮红萝卜，为捲寿...
做法：1.提前化冻（如果是新鲜的鸡翅的话就不用这一步了）。...
做法：1、用一杯温水溶解酵母，放置10分钟左右，除水之外的材...
做法：①将文蛤煮熟、盛盘、原汁待用。 ②荠菜洗净剁碎，与...
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