做法：1、将鸡子洗净放在窝里，加精盐和姜汁酒15克，放入蒸笼...
做法：1.大虾洗净沥干，减去虾须等，挑虾线，用少许盐和酒、...
做法：1.热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针...
做法：1.清明菜洗干净，拣去杂质纳盆； 2.加入面粉、白糖、清...
做法：1.丝瓜去皮，切成块备用。 2.面筋用水冲洗，去掉部分油...
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做法：1、炒锅洗干净，擦干后，开火，用小火，将黑芝麻和糯...
做法：1.葱切丝，蒜切片，将绿豆芽去头尾，水发海蜇皮洗净切...
做法：将材料A煮开，待冷却后加入材料B混合均匀即可。 用途：...
做法：1.西芹斜刀切段，百合掰瓣。 2.炒锅上火，放清油爆香葱...
做法：豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半...
做法：1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。 2.煎至金黄...
做法：1) 荷叶用温水浸泡2小时，剪去中间部分后，剪成3等份；...
做法：1.椰子切片，老鸡切块。 2.老鸡用姜爆香，煮到5分熟就可...
做法：1、羊肚去掉脂皮，洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水...
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