做法：1、牛柳拌入腌料腌10分钟；金菇切去根部，冲净及隔干水...
做法：1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、...
做法：1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出； 2. 将秋葵放...
做法：1.虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、...
做法：1.牛奶用小火烧开，其间不停地搅，要不要糊底。 2.牛奶...
做法：1.将虾仁前处理后放入碗中，加入盐、酒、蛋白和太白粉...
做法：1.将全部面糰材料混合，成为光滑的面糰，并在上面涂上...
做法：1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅...
做法：1.海鳗鱼洗净去皮，用刀剔去骨，取鱼肉（约500克）；...
做法：糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。 由于不落发粉，所以要不断甘...
做法： 1、草鱼用盐料酒腌制 2、烤盘铺锡纸，刷油，铺上切片...
做法：1.加入过筛的低粉，用刮刀搅拌均匀. 2.黄油切块，小火加...
做法：1.把鸡脖切成小段，在水中汆一下，然后洗净。 2.锅中烧...
做法：1、将羊蹄筋放入500克沸水中大火烧开后改为中火煮25分钟...
做法：1.茭白笋洗净去壳，切滚刀块备用。 2.咸蛋黄、蒜头、辣...
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