使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸煎肉干捞面

食材

材料:材料: 云吞面 一团 咸煎肉4-5块(也可以用肉丸、卤料、叉烧、鸡丝都可以。) 酱料: 酱油膏(黑酱油)适量 酱油适量 耗油一点 胡椒粉适量 麻油或葱油 几滴 鸡汤大约一大匙(没有的话,用一点点鸡精粉代替也可以) 葱酥一茶匙 葱花一点 蒜蓉辣椒酱(optional) 猪油渣(optional)

做法

咸煎肉干捞面
做法: 首先把云吞面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。

在一个盘子里把所有的酱料(除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱花)倒入。

水滚之后把云吞面放入烫大约45秒,然后捞出来,浸到凉水里45秒,然后再放到滚水里烫一个30秒。

把面条捞上来,滴干水,倒入有酱料的碗里,然后加入鸡汤,捞匀。捞面的同时把几片油菜心的叶子烫好。

摆上切好的咸肉,烫好的油菜心,撒上葱酥和葱花, 一盘好好吃的捞面好啦!

其他菜谱

厦门花生汤

厦门花生汤

做法:首先煮滚一锅水,倒到盆里和花生一起泡上1-2个小时。如...

牛肉排骨米粉

牛肉排骨米粉

做法:汤锅里加水,烧开,放牛排骨下去,再烧开,烧约5分钟...

香菇醉鸡

香菇醉鸡

做法:1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖...

比目鱼蔬菜汤

比目鱼蔬菜汤

做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和蒜碎放入锅...

冬菇炝笋

冬菇炝笋

做法:1、冬菇泡发洗净,切丝,放沸水中焯熟,捞出入盘。 ...

泡菜锅

泡菜锅

做法:1.豆腐洗净、切小块;金针菇切除根部后洗净;青江菜洗...

绿豆面大肉包

绿豆面大肉包

做法:1.面粉、绿豆面(两把)共300克,酵母1/4匙,糖1/2匙,水...

肠衣炒青椒

肠衣炒青椒

做法:步骤1:肠衣用温水洗后,切片。 步骤2:青椒去籽,洗干...

板栗烧鸡

板栗烧鸡

做法:1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,...

大蒜面包

大蒜面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

咸水鸭

咸水鸭

做法:1.取一个汤锅将水煮开后再放入鸭汆烫2分钟后取出沖水洗...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...

烂糊肉丝

烂糊肉丝

做法:1. 将黄芽菜(大白菜)洗净沥干切成约5厘米长的丝; ...

叮叮钵仔三拼饭

叮叮钵仔三拼饭

做法:1.米一杯放入钵仔洗干净加水(大概浸过米面一节手指稍微...

肉片粉丝汤

肉片粉丝汤

做法:1、里脊肉切薄片,加淀粉、料酒、精盐和味精拌匀俏味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions