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义大利肉酱面

食材

材料:绞肉1/2斤,洋葱丁1/4颗,蕃茄煳罐头1罐,红萝卜丁1杯,橄榄油2大匙,红辣椒酱1大匙,蒜末1小匙

做法

义大利肉酱面
做法: (1)将义大利面依标示的时间煮,先将水煮滚,再下面条煮约15~20分钟,中间水滚可再加冷水并一边搅拌,以免面条黏在锅底,要起锅前,先试试是否熟透或已煮到自己喜欢的Q度时,即可捞起。
(2)起油锅,先将义大利面酱略加热,再把煮熟的义大利面放入锅中,拌炒一下,即可盛盘食用。

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