做法：1.烤箱预热至220摄氏度。取一钢盆，混合面粉、盐、酦粉...
做法：1.香菇和鲜贝用水泡发 2.香菇切片，和干贝盛及虾仁，小...
做法：1.鸡翅洗净在背面划一刀，加料酒，姜片，盐阉制1小时。...
做法：1.先将鸡肉用糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分...
做法：1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米...
做法： 1）把鲈鱼剖腹去鳃，沿鱼背处撇出肉质肥厚的两片，用...
做法：1、整只的茄子洗净（不去皮和茄子把），斜刀45度在茄身...
做法：1.鲜辣椒、萝卜干洗净沥干水份后切成末；豆豉、蒜头切...
做法：1.冬笋、红萝卜分别煮熟后切粗丝，豆干汆烫后切条，金...
做法：1.猪肉糜放入盆中，加水50克，放入盐，糖，料酒各10克搅...
做法：1.将南瓜洗净，切块，放入蒸锅蒸熟，当然也可以省去这...
做法：1.将笋干洗净，入滚水煮10分钟后捞出，泡冷水清洗后切...
做法：1.将所有腌料混合均匀后再放入洗净的鸡翅腌10分钟备用...
做法：1.洗净虾，锅内放油一勺，至热入虾爆炒（注意下锅后加...
做法：一、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄，留下蛋清，放与蛋清大约相...
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