使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式虾炒河粉

食材

材料:调味酱: 把酸子,椰糖, 水加热, 等糖溶化, 酸子软了, 就沥掉渣滓, 加入鱼露,盐, 和匀, 取1/2杯酱备用. 1 杯水, ? 杯 鱼露, ? 杯 酸子, ? 杯椰糖, 1 小勺盐,(我用的鱼露不是很咸, 有的很咸, 就不用加了) 辛香料: 红葱头, 蒜, 辣椒, 切碎, 我还加了2 TB 甜酱油, 和 1 tsp 辣椒粉, 材料: 干河粉, 冷水泡软, 沥干, 绿豆芽, 洗净, 沥干, 韭菜, 洗净, 沥干, 切段, 香菜切碎, 大虾, 用盐抓过, 冲冷水, 擦干水, 鸡蛋4个打散,

做法

泰式虾炒河粉
做法: 甜酸胡萝卜, 用水, 米醋, 白糖 = 1:1:1 腌几小时, 放点进去加点颜色和味道, 很棒.
热锅下油分别把:
-虾炒变色,盛起,
-蛋炒成型, 盛起
-炒香, 红葱, 蒜, 辣椒, 盛起
-河粉炒软,
-加回虾,蛋,香料,
-加调味酱,辣椒粉,甜酱油,
-加韭菜, 豆芽, 甜酸胡萝卜, 拌一下,  就马上装盘,  我转身去拿盘子, 动做慢了点, 韭菜炒久了.
吃时再挤柠檬汁,洒生豆芽和香菜. 

其他菜谱

微波花卷二乔牡丹

微波花卷二乔牡丹

做法: 1、用面粉、酵母加水和一块白色面团,发酵至2.5-3倍;...

花枝钱家庄

花枝钱家庄

做法:1- 鱼跟虾弄碎,放盐胡椒粉咖厘粉拌均匀后塞进苏东里用...

酸辣西瓜皮

酸辣西瓜皮

做法:1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条 2、加入适量...

沙茶凉面酱

沙茶凉面酱

做法:1.将水倒入小锅中以小火煮至滚,加入所有调味料B拌匀煮...

南瓜西米糕

南瓜西米糕

做法: 制作: ㈠西米加入清水泡二小时后沥干水份、拌入白糖...

寿喜酱烧萝卜

寿喜酱烧萝卜

做法:1.杏鲍菇切块,萝卜连皮切块备用 2.滚一锅水,放入萝卜...

虾肉锅贴

虾肉锅贴

做法:1.和一块软面,用布蒙上,放一旁醒着 2.虾仁去虾线,和...

酒酿水果饭

酒酿水果饭

做法:1.黑糯米、薏仁分别蒸熟,一起拌匀后盛盘备用。 2.热锅...

苦味茄墩

苦味茄墩

做法:1、将茄子切2厘米长的段,将中间加肉挖出,待用。 2、...

蝎蓉驼蹄羹

蝎蓉驼蹄羹

做法:1、将驼蹄处理干净后放一半上汤,小火炖约60分钟至熟去...

蒜茸虾仁蒸豆腐

蒜茸虾仁蒸豆腐

做法:1.豆腐每砖切成3片;虾去头去壳去肠线后洗净;娃娃菜洗...

九份地瓜圆

九份地瓜圆

做法:1. 红地瓜洗净切薄片,摆入可耐热的平盘中,再放入蒸锅...

水果啫喱小花篮

水果啫喱小花篮

做法:1.小花蓝放上啫喱水,入冰箱冻至透明糕状,表面加上剥...

美丽甜品--雪哈炖木瓜

美丽甜品--雪哈炖木瓜

做法:1,将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜 2,锅...

豆瓣酱蒸小排骨

豆瓣酱蒸小排骨

做法:1.把所有调味料(除了糖,淀粉,汤水和醋)放在一个大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions