调味料：鸡粉半小匙，糖1小匙，盐半小匙，鱼露1小匙
2.取一个大碗，倒入综合汁、太白粉、面粉、盐和鸡粉调匀后，放入鸡腿抓匀腌放半小时，再以鸡皮朝下放入180度的油锅中炸熟炸至金黄酥脆后，于起锅前开大火逼油，再取出沥油切块备用
3.取一容器，加入香菜梗、辣椒末、鱼露、糖、椰子水和洋葱丝，用手搅拌均匀，加入椰子肉后盛入盘中，再摆上炸好的鸡腿块，即可完成今天的这一道泰式鸡腿了
师傅叮咛：
＊泰式风味综合汁：将红萝卜、芹菜、姜、葱和少许水放入食物调理机中打成综合汁即可
做法：1.将豆芽菜、豌豆芽、红甜椒分别洗净，红甜椒切丝，放...
做法：1.带子洗净，搌干水分，用盐、蛋清、淀粉上浆；芒果取...
做法：1.排骨剁小块；枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出...
做法：蒜头切碎，加入其他材料搅拌均匀即可。 ...
做法：1.红豆预先泡上半天然后加等量的水放电压锅里压30分钟...
做法：1.吴郭鱼洗净，鱼身二面各斜切4刀(不切断)，以调味料...
做法：1. 小白菜净，切段放在碗中备用； 2. 面条放入开水中煮...
做法：1.奶油 110克，细砂糖150克，蛋黄 2个，动物鲜奶油 20克，...
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做法：步骤1：鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用...
做法：1.鸡洗净沥干，剁成小块；山药洗净，备用。 2.热一锅水...
做法：1、将雪耳浸开，洗净；花生仁热水浸过，去衣。 2、红枣...
做法：１、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸...
做法： 1、把烤鸭胸切成薄片，芦笋洗净切成长短合适的小段，...
做法：1.五花肉选取肥瘦相间的那种，洗净待用（记得不要去皮...
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