调味料：鸡粉半小匙，糖1小匙，盐半小匙，鱼露1小匙
2.取一个大碗，倒入综合汁、太白粉、面粉、盐和鸡粉调匀后，放入鸡腿抓匀腌放半小时，再以鸡皮朝下放入180度的油锅中炸熟炸至金黄酥脆后，于起锅前开大火逼油，再取出沥油切块备用
3.取一容器，加入香菜梗、辣椒末、鱼露、糖、椰子水和洋葱丝，用手搅拌均匀，加入椰子肉后盛入盘中，再摆上炸好的鸡腿块，即可完成今天的这一道泰式鸡腿了
师傅叮咛：
＊泰式风味综合汁：将红萝卜、芹菜、姜、葱和少许水放入食物调理机中打成综合汁即可
做法： 鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化； 加入蜂蜜拌匀；...
做法：1.玉米粉、面粉按１：１的比例掺好，加酵母粉和，面和...
做法：1.粉丝一包，在冷水中泡十五分钟。 2.肉末事先炒香，再...
做法：1、台蘑用清水洗净，泡3个小时后捞出，入锅炒香，加入...
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做法：把所有材料拌匀， 腌20分钟后即可享用。 用洋葱沙拉来...
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做法：炒锅烧热炒香以下： 3红葱头， 切丝， 泰柠檬叶6片，...
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做法：1.汤圆用温油炸黄 2.白糖用小火炒熔化成糖浆 3.将炸好的...
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