调味料：鸡粉半小匙，糖1小匙，盐半小匙，鱼露1小匙
2.取一个大碗，倒入综合汁、太白粉、面粉、盐和鸡粉调匀后，放入鸡腿抓匀腌放半小时，再以鸡皮朝下放入180度的油锅中炸熟炸至金黄酥脆后，于起锅前开大火逼油，再取出沥油切块备用
3.取一容器，加入香菜梗、辣椒末、鱼露、糖、椰子水和洋葱丝，用手搅拌均匀，加入椰子肉后盛入盘中，再摆上炸好的鸡腿块，即可完成今天的这一道泰式鸡腿了
师傅叮咛：
＊泰式风味综合汁：将红萝卜、芹菜、姜、葱和少许水放入食物调理机中打成综合汁即可
做法：1.)先放麻油、蒜头、姜爆香。 2.)下鸡腿于锅中加糖搅拌...
做法：制作：将光鸭斩件然后用滚水烫过，虫草，人参，枸杞子...
做法：： 1，南瓜去皮切块，姜切片。 2，棒骨放入开水中焯一...
做法：1.凤梨薄荷洗干净晾干水备用，姜去皮切片，红枣去核热...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.青...
做法：1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉，海盐腌10分钟，两面再薄...
做法：1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混...
做法：1.玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，...
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做法：1．马蹄去皮，洗净切碎待用。 2．马蹄粉用水开成幼滑粉...
做法：1、将青辣椒、红辣椒、洋葱、熟羊眼均切成片。羊眼片...
做法：1.芜菁去皮切块；小红萝卜洗净、小洋葱剥皮洗净备用。...
做法：1．将海虾从背部剖开，去除沙线，冲洗干净，用精盐、...
做法：1.将小土豆外皮清洗干净不去皮，放入大同电锅内锅不加...
做法：1.将材料1拌匀至细砂糖完全溶化没有颗粒。 2.材料2一起...
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