做法：1.鲤鱼洗净，在鱼背肉厚处横切数刀，沥干待用。 2.锅中...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料2拌匀即可，...
做法： 做法： 1.百灵菇洗净，撕成条，用开水焯熟。 2.高汤中...
做法：先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去...
做法：1.扇贝肉切开一半，先氽烫(约2分钟)备用，飞鱼子解冻，...
做法：1、将白条兔用清水浸泡8小时，期间换水2-3次。锅中清水...
做法：1、将新鲜小竹笋去壳洗净，在沸水中中火煮8分钟，取出...
做法： 中种材料混合，揉成面团 发酵至两倍大（在温暖处1小时...
做法：1．葱、姜洗净，大蒜去皮、洗净，均切末备用。 2．锅中...
做法：1红豆前一晚浸泡 2莲子泡水15分钟，去芯 3水开后下红豆...
做法：1.新鲜鱼头在买时就让小贩去除掉鱼鳃，剖开成为相连的...
做法：1、糯米粉内加入温水和匀； 2、将面团搓成光滑的长条，...
做法：三.湿料的用途: (灌湿料汁) 将腌好超过两小时左右的小排...
做法：1.将银耳在水中泡4—6小时，莲子泡1小时左右； 2.将各原...
做法：1.凉粉切成大菱形块；红椒切成小菱形块；猪肉剁成末；...
沪公网安备 31010402006920号