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土豆烧排骨

食材

材料:排骨、土豆、豆瓣、油、姜

做法

土豆烧排骨
做法: 1、排骨切好,用沸水煮过。水沸腾两三分钟后,把排骨捞起来,洗干净。这样可以去除排骨里面的血。
2、倒油,等油熟透之后放入姜和豆瓣,炒出香味之后放入排骨。炒两分钟之后,加入水。
3、水沸腾后,小火慢炖3个小时。
4、放入切成块的土豆,煮半个小时。
可以吃啦

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