使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

流金猪扒

食材

材料:带骨猪扒,蒜泥,蜂蜜,温水,生抽,一点点苹果醋,少许盐和麻油,一点点nutmeg,蛋清,蘑菇,黑椒,garlic & herb。

做法

流金猪扒
做法: 这次做的猪扒是事先不用拍不用腌的。新鲜的带骨猪扒,用蒜泥,蜂蜜,温水,生抽,
一点点苹果醋,少许盐和麻油调和,我还放了一点点nutmeg;敲一只蛋清进去继续打匀
,蜂蜜和蒜泥要足量。猪扒直接蘸上混合物,稍稍按摩。grill pan或者铸铁锅烧热到
滴水下去水珠会滚来滚去的温度,喷油,两面煎熟猪扒。

蘑菇洗干净切片炒熟,旋一点黑椒一点garlic & herb综合调料一点盐,喜欢的话还可
以捏一点rosemary,盛出来。

关火,把刚才没用的蛋黄煎到半流质,转移到猪扒上,戳破一点让蛋黄流出来;最后再
撒点黑椒之类的,完工。

其他菜谱

脆皮鲜蚵

脆皮鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.取一容器,放入酥炸粉、蛋...

红酒烤翅

红酒烤翅

做法:1.原料:鸡翅跟、红酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、糖一大...

腊味干锅

腊味干锅

做法:腊肠火腿切段或片,不用切的太小: 豆干切片: 1。锅里...

饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙

做法:1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。 2.将所有材料除预留...

茭白炒鸡蛋

茭白炒鸡蛋

做法:1、将茭白去皮,洗净。 2、茭白切成丝。 3、鸡蛋磕入碗...

素佛跳墙

素佛跳墙

做法: 用黄豆芽和香菇加宽宽的水熬制素高汤.至少要30到40分...

五彩炒饭

五彩炒饭

做法:1.就是一起炒 超级简单 哈哈 ...

巧克力网面包

巧克力网面包

做法:1.放入面包机合面 2.发酵到二倍大. 3.分成小剂子. 4.取其...

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

做法:1、土豆去皮洗净,切丝,放清水里过一遍。 2、烧开水,...

微波番茄虾

微波番茄虾

做法:1、鲜虾洗净、沥干水分 2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾...

炖什锦豆腐

炖什锦豆腐

做法:1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都...

干锅青笋腊肉

干锅青笋腊肉

做法:1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟,拿出放凉后切薄片待用,...

川贝兔火锅

川贝兔火锅

做法:(1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.)先放麻油、蒜头、姜爆香。 2.)下鸡腿于锅中加糖搅拌...

烤香蕉法式吐司

烤香蕉法式吐司

做法:1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions