使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吉列猪扒

食材

材料:肉眼猪扒2片,鸡蛋1个,料酒1大匙,面粉2大匙,粟粉2小匙,面包糠适量,食盐适量,柠檬1个,番茄2个,蜂蜜1小匙

做法

吉列猪扒
做法: 1.把番茄煮熟去皮,捣成酱,挤入小半个柠檬汁,加入蜂蜜和少许食盐,把全部材料拌匀,即成为自制的番茄酱蘸汁。
2.把少许盐和粟粉拌匀,薄薄地抹在猪扒上,腌半个钟点,然后冲洗干净。
3.把腌过洗净的猪扒放到滚水中,略焯一下,焯至外表变色即可捞起,抹干水份。
4.鸡蛋和料酒装在一个碗里,加少许食盐,一齐打散拌匀。
5.把焯过的猪扒,依次按照——面粉,鸡蛋料酒液,面包糠,再鸡蛋料酒液,再面包糠的次序,沾好材料,放入烧至五成热的油锅中,用中火炸至金黄色,即可取出装盘。
6.挤出半个柠檬汁,均匀的洒在猪扒上,吃的时候用餐刀把猪扒切成小块,蘸上自制的酸酸甜甜的番茄酱,又香酥又开胃。

其他菜谱

玉米虾片盏

玉米虾片盏

做法:1.将玉米倒在盘中,加淀粉,白糖,吉士粉拌匀。 2.锅内...

大米饭炒鸡蛋

大米饭炒鸡蛋

做法:1.锅中放油,先炒鸡蛋, 2.然后把切好的丁都放入翻炒,...

栗子焖排骨

栗子焖排骨

做法:1.将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉...

200种美味凉菜做法  (3)

200种美味凉菜做法 (3)

做法:1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点...

东北菜:得莫利炖活鱼

东北菜:得莫利炖活鱼

做法:1.粉条先用水泡好备用。鱼收拾好去鳞,去内脏。 2.热锅...

班兰雪芳蛋糕

班兰雪芳蛋糕

做法:1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔...

心形培根面包

心形培根面包

做法: 馅料做法: 1、培根和胡萝卜分别切碎 2、平底锅加几滴...

香辣烤鸡

香辣烤鸡

做法:首先把腌料混合,均匀的抹在鸡只内外,然后装到zip l...

结义小炒

结义小炒

做法:1、制揪片:将白面、玉米面倒入盆中,揉成面团(水温:...

虾皮碎菜包

虾皮碎菜包

做法: 自发面粉放入大碗中,加入适量温水和成面团,加盖醒...

大理石起司蛋糕

大理石起司蛋糕

做法:1.将饼干底材料中的奶油放入锅中加热至融化备用。 2.将...

葱油扇贝

葱油扇贝

做法:1.锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。 2.起油锅...

夏威夷比萨

夏威夷比萨

做法: 把酵母、糖、盐倒入温水搅拌,均匀后倒入油搅拌。之...

海洋之花————基围虾口磨塔

海洋之花————基围虾口磨塔

做法:主要工艺:烤 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨...

美味金丝卷

美味金丝卷

做法:我觉得做菜是要用心的,所以每次做菜都把每一步骤都想...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions