做法：1. 鸡脯肉去筋膜，切成片，用刀背捶成茸泥，我是用机器...
做法：1、猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜...
做法：1、茄子洗净切条，煎锅加少许油，将茄条放里煎熟取出...
做法：(1)将甜不辣用热油炸过，约3分钟后捞起将油沥干放凉备...
做法：先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格...
做法：1.将带子洗净、沥干，裹上地瓜粉混合面粉；辣椒、葱切...
做法：1. 酪梨切两半，刀锋刻进核里一点扭一下去掉核 2. 手托...
做法：(1)虾米剁碎，香菇、荸荠均切末备用。 (2)绞肉加水搅打...
做法： 茭白剥去外皮，去掉根部老硬部分，切成滚刀块。香葱...
做法：1.牛柳（牛脊侧肉）修净筋，切成厚圆形片用刀背轻轻敲...
做法： 1、带鱼一条，切段，裹上鸡蛋 2、葱姜蒜少许 3、锅中放...
做法：1、将清水倒入锅中，煮开至沸腾。 2、水煮开后，将牛奶...
做法：1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少...
做法：1.碧玉笋洗净切长段，放入热油锅中略炸至变色，立即捞...
做法：1.牛肉片洗净，沥干水分，加入所有材料Ｂ腌10分钟后，...
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