使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全家福

食材

材料:海参 3支,鲍鱼片 50g,虾仁 30g,鲜贝 5粒 ,鱼丸 3只,笋 20g,火腿 2片,鸡腿菇 30g,菜心 5棵,黄酒 1汤匙,蚝油 适量,酱油 适量,葱 少许,姜 少许

做法

全家福
做法:
在采用杜邦TM特富龙?涂层的不粘汤锅中,放入清水,烧开。
将海参、鱼丸放入锅中略焯,取出。海参切段、鱼丸切成片,备用。
再将虾仁、鲍鱼片、鲜贝、笋片一起放入锅中,烫2分钟取出,备用。
将特富龙?涂层的炒锅放到火上,在锅中只要倒入1汤匙底油,用中火把葱姜慢慢爆香,下火腿片、鸡腿菇略炒,再放入之前焯好的主料,一起划炒片刻,再淋上黄酒,倒入蚝油和酱油,翻炒片刻。
最后,在起锅前勾上芡汁和香油即可。

其他菜谱

花果荠菜

花果荠菜

做法:1.将荠菜择洗干净,用开水焯后沥干水分、切成末; 红、...

绿茶冻酸奶

绿茶冻酸奶

做法:把所有的材料混合在一起,直到完全混合。把混合的材料...

盐烤鲑鱼

盐烤鲑鱼

做法:1.鲑鱼洗净,用纸巾吸干水分,再将盐均匀抹在鲑鱼上。...

低脂凤梨酥

低脂凤梨酥

做法:1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后,混合所有材...

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

韭菜鸡蛋肉馅馄饨

做法:蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻...

虾肉水晶包

虾肉水晶包

做法:1.白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下 虾去壳...

香辣鸡翼

香辣鸡翼

做法:(1)干辣椒,花椒, (2)豆瓣酱3大勺, 麻辣火锅底料1大勺 (3)姜...

群鲍拜母

群鲍拜母

做法:1、发好的澳鲍用鲍汁煨透,野生鲍鱼加工好,在正面切...

好吃好做的 虾饼

好吃好做的 虾饼

做法: 将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉 虾、瘦肉馅、...

炒酸菜

炒酸菜

做法:1.酸菜心洗净,切成细丁,浸泡冷水3分钟,沥干备用。...

上汤白灵菇

上汤白灵菇

做法:白灵菇用上汤卤制后再批成大片,放入煲中加上汤煨制...

韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼

做法:1.洋葱,蒜,姜,切末。 2.鱿鱼去除表皮和内脏,洗净后...

微波蚝油茄子

微波蚝油茄子

做法:1、茄子洗净后,切段约5厘米长; 2、将茄子并排于盘中...

清蒸司啤

清蒸司啤

做法:1.姜切薄片,葱切葱丝。 2.司啤打整干净后两侧撒上少许...

豆腐蛋花汤

豆腐蛋花汤

做法:1,豆腐下锅中焯熟后,切成2厘米的粒,鸡蛋打散在碗中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions