使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淡味白菜泡菜

食材

材料:山东白菜2棵,白萝卜1又1/2个,蚵仔100公克,黑木耳1朵,香菇6朵,栗子10粒,松子1/2杯,红枣15粒,红辣椒2根,葱10支,蒜泥300公克,姜泥适量,鱼露2大匙,糖1又1/2大匙,盐1大匙

做法

淡味白菜泡菜
做法: 1.山东白菜洗净后对切成四等份,泡入盐水中约3分钟,捞出后稍微沥干水分,在表面及叶片抹上适量盐,放入容器中静置至叶片变柔软,以清水清洗2次后沥干水分。
2.红萝卜、白萝卜均洗净,去皮切丝;黑木耳及红辣椒洗净切丝;香菇及红枣泡软切丝;栗子洗净切小粒;葱洗净切段;蚵仔洗净沥干备用。
3.山东白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀,再均匀填入山东白菜的叶片中并抹匀,放入密封容器中冷藏2天后即可。

其他菜谱

豆腐凉拌湿地茸

豆腐凉拌湿地茸

做法:材料 湿地茸100克,红蓼(赤芽/红立)3克,豆腐380克,白味...

鲍鱼菇面轮

鲍鱼菇面轮

做法:A、先将面轮泡水、泡软切块,白萝卜去皮切块、鲍鱼菇...

青椒豆干

青椒豆干

做法:1.锅中倒油,烧热后,放入豆干煸一下。 2.豆干煸好后加...

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

做法: 风干咸鱼做法: 新鲜草鱼宰杀完毕,去头、鱼鳞、和内...

红薯土豆糕

红薯土豆糕

做法:1、土豆的洗净去皮切小块 2、炸土豆汁选用综合网(黑色...

肉末炖蛋

肉末炖蛋

做法:1、鸡蛋2个加盐打散, 2、再倒入大半杯水打匀 把蛋液倒...

酪梨豆薯根柳橙沙拉

酪梨豆薯根柳橙沙拉

做法:1.取一小碗,拌匀油、莱姆汁、蒜末、醋、小茴香、盐和...

贝果 (Bagel)

贝果 (Bagel)

做法:把面粉、盐糖、酵母和温水和成一个面团,发酵一倍大之...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.排骨尾骨肉洗净放入滚水中汆烫后捞起,用冷水沖洗干...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

做法: 1、排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙...

味噌豆腐汤

味噌豆腐汤

做法:1.将板豆腐切成小块,泡入热开水备用。 2.取锅倒入450㏄...

艾草蜜豆面包

艾草蜜豆面包

做法:1.后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次...

韩式辣酱炒年糕

韩式辣酱炒年糕

做法:1、 胡萝卜去皮,斜切成段; 2、 将斜面立在菜板上,用...

香辣烤鱼

香辣烤鱼

做法: 提前一晚用姜、葱、料酒、胡椒粉腌制入味~~然后从腹部...

好吃易做的乳酪玛芬

好吃易做的乳酪玛芬

做法:1.黄油和乳酪室温融化搅打成泥状。 2.加入细砂糖拌匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions