使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山东白菜泡菜

食材

材料:山东白菜3颗,韭菜10根,1.盐1/2杯,2.辣油1/2大匙,辣椒酱2大匙,糖1大匙

做法

山东白菜泡菜
做法: (1)将山东白菜剥除3~5片表面叶片后,取山东白菜心及嫩叶洗净沥干水份备用。韭菜洗净沥干切成5公分长段备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在山东白菜叶片上,并用手轻轻加以搓揉使之软化,待山东白菜出水,盐水可盖过大部份白菜时即可静置腌渍,约半天后再将盐水倒掉,略用冷开水洗净沥干水份,切成5公分长段备用。
(3)将调味料(2)与韭菜混合均匀后加入山东白菜中搅匀,加盖置于阴凉处腌渍约1~2天即可食用,冷藏约可保存2週。

其他菜谱

凉拌蜇丝视频

凉拌蜇丝视频

...

日式炸酿鲜冬菇

日式炸酿鲜冬菇

做法:1.将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。 2.猪肉与豆腐、葱花及...

醉虾爬子

醉虾爬子

做法:1、洗干净虾爬子,装进盒中八分满就可以。 2、加入姜片...

芒果雪批

芒果雪批

做法: 1、蛋黄用打蛋器打到颜色变浅,体积膨大; 2、糖+水混...

老北京炸酱面

老北京炸酱面

做法:油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。...

豆芽荞麦面

豆芽荞麦面

做法: 绿豆芽择洗干净,放入沸水中烫熟,捞出,用清水过凉...

家常鹅肉

家常鹅肉

做法:1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片; 2.将油...

桂花炒饭

桂花炒饭

做法:1.将新鲜干贝、虾仁洗净并切丁;蛋打散成蛋液备用。...

青椒肚条

青椒肚条

做法:1.猪肚切成一指宽的条,辣椒把瓤和籽剔除,切成方块,...

可可棋格慕斯蛋糕

可可棋格慕斯蛋糕

做法:1.可可戚风的制作:低粉、可可粉和泡打粉过筛备用;...

糖豆

糖豆

做法: 1、芝麻和糯米粉拌匀。 2、锅入水烧开,加白糖溶化,...

鱼香茄条

鱼香茄条

做法:1.将茄子倒入锅内直接翻炒,直至水分干后装盘备用;...

烘义式蔬菜蛋饼

烘义式蔬菜蛋饼

做法:1.在平底锅中倒入橄榄油烧热,与洋葱丁、绿节瓜丁、红...

薏米莲子粥

薏米莲子粥

做法:1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净...

杭菊糖茶

杭菊糖茶

做法:将杭菊花放茶壶内用开水浸泡,加白糖适量。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions