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清炖好望角

食材

材料:角螺、泰国虾仁、红珍珠、黑珍珠、青豆、盐、味精、天下第一鲜、胡椒、鸡粉各适量

做法

清炖好望角
做法: 1、将角螺蒸熟,取肉、切成细丁。
2、将泰国虾仁打成蓉,拌入角螺丁,调味后酿入角螺壳内。
3、用红、黑珍珠点缀即成。

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