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葡萄牙风味米饭布丁

食材

材料:细白砂糖200克,低脂牛奶1.4升,白米200克,鸡蛋2只,打散

做法

葡萄牙风味米饭布丁
做法: 1.用一个大锅,用大火将糖和牛奶搅拌在一起煮。当四周开始冒泡时,将米饭倒入,然后将火调至中低火。煮60分钟,适时的翻炒直至米饭变软。但是不要煮沸。
2.熄火后将打散的鸡蛋一点点搅拌进去直至均匀。趁热食用。

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