使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

九层塔香酥绵芋泥

食材

材料:芋头 1个(800——900g) 九层塔(罗勒) 100g 食油 蒜蓉 1颗(大小10粒) 盐 食水

做法

九层塔香酥绵芋泥
做法: 芋头未沾水之前,先削皮然后切成滚刀块。
放入筛子冲洗干净控干水。
(保持手部的干燥,可以减少痒的发生)

洗净九层塔叶。

文火热镬烧油爆香蒜蓉盐,倒入芋头块翻炒5分钟。
淋半杯水翻炒带焖至干水(重复加水2次)。

在芋头酥绵时,放下揉捏后的九层塔叶。
随便最后加入半杯水焖煮5分钟。熄火即可。


博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65

其他菜谱

红烧鸡肝

红烧鸡肝

做法:1.材料准备:把鸡肝用水煮到8分熟捞出用清水冷下然后切...

鸡油炒豆苗

鸡油炒豆苗

做法:1.将鸡油洗净,切成小块。大豆苗去掉老叶老茎,洗净,...

桂花年糕

桂花年糕

做法:1,先将牛奶用小火加热到温热,倒入干桂花,再用很小...

东坡肉视频

东坡肉视频

...

黄金锅贴

黄金锅贴

做法: 一、包饺子 和面:面放在容器中,加一个鸡蛋,适量冷...

玛格利特玉米曲奇饼

玛格利特玉米曲奇饼

做法:1.一个土豆的土豆泥,少许红萝卜泥,一勺60ML TSP的CHUR...

印度油饼

印度油饼

做法:把油饼所有材料混合,加入 2/3杯水,和成一个面团。摆...

鲍鱼粥

鲍鱼粥

做法:1.)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏)...

什锦面筋——美味轻食

什锦面筋——美味轻食

做法:step1:干香菇、木耳、黄花菜用凉水泡软洗净,将香菇切...

德式馒头

德式馒头

做法:1.先将馅料揉成面团,发酵至2倍大。 2.发酵好的面团揉一...

麻香菜丝

麻香菜丝

做法: 圆白菜(卷心菜)剥去外侧叶片,冲洗干净后,先对半...

凉拌素丝

凉拌素丝

做法:1.芹菜切段;胡萝卜去皮切丝;黑木耳切丝,备用。 2.将...

拌干丝

拌干丝

做法:1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,...

柠汁冻豆腐

柠汁冻豆腐

做法:1、豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅...

海胆威龙(龙虾卷)

海胆威龙(龙虾卷)

做法:材料 龙虾1280克,竹荪浸软24条,白醋1量杯,瘦火腿40克...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions