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照烧酱汁

食材

材料:酱油200cc,酒100cc,砂糖100公克。

做法

照烧酱汁
做法: 所有材料混合,用小火熬煮至原量的2/3即可。
用途:用来烤鱼、烤肉,是将食材烤至7~8分熟时,才分多次边淋边烤,亦可利用平底锅来料理

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