做法：1.小萝卜切片，用盐腌一下，用干净水过一遍； 2.用锅把...
做法：1、鸡脯肉洗净制茸，加高汤，蛋清、盐、豆粉调成浆待...
做法：1.将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝； 2.香菜择洗干净，...
做法：1.将白油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中。以慢速拌...
做法：1.取一锅，将奶油放入锅中加热融化后备用。 2.将全蛋、...
做法：1.把吉利丁浸泡在可食用的冰水中泡软备用。 2.取一锅，...
做法：1.将鸭血用清水洗净备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放...
做法： 蚵仔用生粉洗净，沥干。 生粉和面粉各一半拌匀。 热油...
做法：1.先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸...
做法：将白鳝宰杀处理干净，取肉切成0.5厘米厚的片，加5克盐...
做法：1.羊肉片加咖哩粉腌约10分钟备用。 2.将火锅料除羊肉片...
做法：1.鸭腿清洗干净后沥干，按照使用说明，将鸭腿里外都均...
做法：放入冰箱冷冻，用时取出，室温回温。如喜欢冰冻滋味的...
做法：1.锅里放水，大火煮开后放入面条煮。 2.虾仁切小丁，用...
做法：蛋白糊. 在干净无油的打蛋盆中放入蛋白与一半的糖, c...
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