使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金枣牛蛙

食材

材料:用料主料:净牛蛙后腿300克配料:蒜头粒、猪网油、冬笋、香菇、蛋清、淀粉、面包糠调料:精盐、味精、猪油、绍兴酒、花生油、葱

做法

金枣牛蛙
做法: 1、冬笋、香菇、葱各切末,蒜头粒炸至金黄色,捞出待用。
2、净牛蛙后腿去小骨,留大骨,用精盐、味精、蛋清、淀粉上浆。热锅放入猪油,将冬笋、香菇、葱先后下锅,加精盐、味精略炒,成馅料待用。
3、用网油将牛蛙腿、馅料和蒜头1粒包成枣形,牛蛙腿骨留在外面,蘸蛋清,再滚匀面包糠,下油锅炸至金黄色熟透,捞出沥油装盘,配卜炸好的蒜头粒即成。

其他菜谱

蒜泥蒸虾

蒜泥蒸虾

做法:1、虾洗净,挑去虾肠,在碗内摆放均匀,蒜拍破与姜一...

鸭头

鸭头

做法:1.带脖子鸭头先将头与脖子切开,将鸭头洗干净。 2.锅中...

君兰鳗鲡视频

君兰鳗鲡视频

...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1..锅中倒入水,撒少少许盐煮沸,下入豆腐块,焯水,可...

香滑五香豆腐

香滑五香豆腐

做法:把锅里的油烧热,加进蒜蓉爆香, 放入猪肉碎略炒,随...

奥尔良竹笋培根卷

奥尔良竹笋培根卷

做法:1.酷客100烤肉料包装,我用的是奥尔良口味的。 2.称重好...

囫囵囫囵~家常馄饨

囫囵囫囵~家常馄饨

做法:1.肉肉切薄片加鸡蛋进搅拌机打成泥,撒盐再搅拌上劲,...

醋浸黑木耳

醋浸黑木耳

做法:1、干木耳在清水中浸泡2小时以上 2、用水冲洗干净后沥...

薰肉闷萝卜干

薰肉闷萝卜干

做法:1.萝卜泡发好冲洗干净切段备用;薰肉切片,肥瘦分开;...

迷你双味银鳕鱼

迷你双味银鳕鱼

做法:银鳕鱼去骨留肉,分别改刀成条、丝、片、丁四种形状,...

五彩松糕

五彩松糕

做法:1.紫薯去皮蒸熟后过筛压成泥。加入材料1中的粉类搓匀。...

【老北京面茶】:老北京的味道

【老北京面茶】:老北京的味道

做法:1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎...

爆炒牛柳

爆炒牛柳

做法:1、牛肉切片,一小勺生粉、一点点料酒、少量生抽上浆...

家常海参

家常海参

做法:1.将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;...

韩式蜂蜜大枣茶

韩式蜂蜜大枣茶

做法:1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions