做法： 将麦粒和红豆用清水冲洗干净，放入足量的冷水浸泡3小...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以...
做法：1.依照左页步骤图1～8，将材料1～3制作成起酥面糰；材料...
做法：全程不能沾水和油，所以要用的工具和要装的容器先要清...
做法：将香菇洗除菇伞下的小细砂后，沥干水分，再泡入1500c...
做法：爆锅后，炒各种食材，加一点水，炖2分钟，加盐，鸡精...
做法：1.把羊肉洗净切块，用开水焯过后捞出控水；葱、姜洗净...
做法：(1)鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之...
做法：1.红豆洗净，加入900㏄的水泡约5小时，放入电锅中，外锅...
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做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.小鱼干挑拣干净，用热水浸泡片刻后捞起擦干水下油锅...
做法：1.将甲锥螺洗净，蒜切成蒜蓉. 2.锅中烧半锅水，见滚. ...
做法： 咖喱炒饭： 将玉米粒、胡萝卜粒翻炒片刻起锅。 倒入蛋...
做法：1.绿竹笋嫩笋尖撒上盐、黑胡椒，再将起司片切成条状，...
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